Poraba vlečenega testa

Imam vlečeno testo, ki bi ga rada porabila, vendar ne z uporabo pečice. Obstaja kak recept v zvezi s tem oz. ima kdo kako idejo? Hvala

tipica5

14. jan 2010 14:28

Štruklji mi padejo na misel.

Vanja

15. jan 2010 10:11

Štruklji, evo idejo. Nikoli jih še nisem delala, zato se nisem niti spomnila nanje. Bom jih kar sprobala. Hvala Vanja tipica5

15. jan 2010 10:25

Jaz sem ravno prejšnji vikend delala štrudel in mi je ostalo nekaj vlečega testa. Sicer sem ga porabila z uporabo pečice, vendar vseeno. Je bilo tako dobro, da moram deliti z vami :) Torej: Na vlečeno tesno položi popečene gobice (s čebulo in porom), jajce, sladko, kislo smetano in nariban sir. Testo zavij v rolice in ob strani stisni skupaj. Premaži z jajcem in daj v pečico za 10 min (ventilacijska, drugače malo dalj. Midva sva imela zraven še gobovo omako (mi je ostalo še ogromno gobic). V bistvu so to Lisini žepki z nadevom, samo da sem sama raje testo zvila v rolice. LP Gigi_84

15. jan 2010 10:40

Bi se dalo morda z vlečenega testa narediti tudi ponarejene spomladanske zavitke?? Testo bi nafilala s praženo zelenjavo in ocvrla v ponvi/fritezi .. bi to šlo, je kdo že poskusil? jancka

15. jan 2010 11:59

Koliko časa pa vlečeno testo lahko stoji v hladilniku? Prav tako kot tipica5 bi ga rada porabila še za kaj drugega kot štrudelj ali štruklje, tako da že 5 dni stoji v hladilniku in čaka. .deklica

15. jan 2010 12:32

jancka je napisal/a:

Bi se dalo morda z vlečenega testa narediti tudi ponarejene spomladanske zavitke?? Testo bi nafilala s praženo zelenjavo in ocvrla v ponvi/fritezi .. bi to šlo, je kdo že poskusil?jancka

 

Seveda bi šlo, brez problema, več krat preizkušeno.

Mamamia

mamamia