Namaz iz paprike in paradižnikov

član od: 31.7.2004

sporočila: 7

19. sep 2004 8:50

Tole je bilo pa super.Še dobro,danas je tukaj veliko,ki se spravimo tudi kdaj kaj elsperimentirati.Potem pa malo pregledaš in kar naenkrat rata nekaj dobrega.Probala sem po receptu H&H in je res odličen in res je boljši kot od Ete. Sporočilo je spremenil(a) pepika_66 dne 19. sep 2004 08:51:06

katjushka

član od: 15.9.2004

sporočila: 1901

19. sep 2006 13:12

H&M, ali mešanico kisa in vode nič ne odlijemo preden dodamo omako iz ajvarja in gorčice? In še nekaj, ali lahko uporabimo tudi navaden jabolčni kis, namesto kisa za vlaganje? LP katjushka

breda

član od: 28.7.2003

sporočila: 113

19. sep 2006 15:18

Ali lahko uporabimo navadni vinski kis? Hvala

luna72

član od: 5.9.2006

sporočila: 35

19. sep 2006 16:11

kako pa potem uporabite tak namaz ? luna72

Reca

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

19. sep 2006 16:51

Lahko ga ješ samo s kruhom, lahko pa ga ponudiš kot prilogo k žaru. Enkraten je. lp Vesna

katjushka

član od: 15.9.2004

sporočila: 1901

20. sep 2006 8:08

Ali mogoče še kdo drug ve odgovora na moja vprašanja? Danes bi se rada lotila tega namaza pa ne bi rada udarila mimo. In še nekaj...kolikšen % kislosti ima kis za vlaganje, jabolčni kis, ki bi ga jaz uporabila ima 5%. LP katjushka

Loni

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

20. sep 2006 8:18

Mislim, da gre pri kisu za vlaganje za 9 %. Ko sem ga jaz delala, ni bilo treba odvzeti nič tekočine. Če pa se ti zdi preredek, je pa malce odvzemi, pa jo potem dodaj nazaj, če bo po tem potreba. Loni Makaroni