Vanilij sladkor

Rada bi vas vprasala kako pripravite lasten vanilij sladkor? Ker vem, da marsikatera to zna, pa bi se jaz rada probala! Hvala za pomoc! Gringa

gringa

30. okt 2009 21:21

Gringa, kupi tistega, ki se dobi v stekleničkah pri Williams Sonoma. Je najboljša zadeva pod soncem. Imajo ga na alkoholu ali pa kot sladkorni sirup (ta je tako gost kot med).

Sicer sem pa še  starih časih kupila vanilijev strok ali 2 in ga dala v posodo s sladkorjem. Ta je dobil lep vonj, rabiš ga pa tako ali tako v vseh sladicah.

Kaj pa sicer počenjaš te dni?

Vanja

30. okt 2009 21:23

V steklen kozarec za vlaganje dam sladkor in zarzane vanilij stroke.

kobra 1

30. okt 2009 21:54

Imam strok vanilije v pločevinasti škatli že tri leta,samo sladkor dodajam...še vedno diši....

lp goga

30. okt 2009 22:17

Hvala vam vsem za hiter odgovor! Ga bom takoj pripravila! Sem kupila stroke vanilije in jih bom dala v kozarec za vlaganje. Stiri imam. Kaj je to zadosti ali prevec? Vanja, kje pa kupis tega v steklenickah in kako ga uporabljas ce je tako gost? Ja drugace sem dobro, ravno pecem sirovo, bucno pito, tisto po tvojem zadnjem receptu, tako da bomo imeli kaj za vikend, za posladkat se. Kako pa si ti? Kako je bilo v Sloveniji? Upam, da si se imela lepo! Drugace sem pa sprobala tudi tvoj recept za palacinke s kislim mlekom in je tavno tako cudovit! Zdaj se ne morem odlocit kater je boljsi...ali ta ali pa tisti s pomarancnim sokom! Mnjam oba! Si ti ze probala pripravit arepe? Torej hvala vam vsem!!! Gringa gringa

30. okt 2009 22:25

Uf, en je več kot dovolj za en kozarec!

Atina

30. okt 2009 22:26

En sttrok povsem zadošča za kake pol kg sladkorja, potem pa ušpoštevaj nasvet gogad, ko ga porabljaš, ga dodajaj in je skoraj večno uporaben ta strok. Preava vanilija ima vse drugačen vonj kot umeten vanilin s katerim je odišavljena večina kupljenega sladkorja v vrečkah.

rimljanka - zasebno mnenje

30. okt 2009 22:43

Torej sem ze pripravila, kot ste rekle, en vanilijev strok sem uporabla v literskem kozarcu za vlaganje. Lepo sem ga zrezala. Krasno disi! Prav vsec mi je! Druge vanilijeve stroke sem pa shranila dobro zaprte. Upam, da ne zgubijo vonja prehitro! gringa

31. okt 2009 10:32

Niti ne rabiš dat celega stroka, jaz tako porabim tiste stroke, katerih sredico porabim za sladice. Deluje. strelka

1. nov 2009 14:50

Jaz sem že pred več kot 3emi meseci dodala en strok v cca 0,5 kg sladkorja. Pa ne diši po vaniliji :( pe3ca

1. nov 2009 15:48

pe3ca je napisal/a:

Jaz sem že pred več kot 3emi meseci dodala en strok v cca 0,5 kg sladkorja. Pa ne diši po vaniliji :( pe3ca

Potem imaš slabo vanilijo. Poskusi strok zarezati ali ga celo podolžno razpoloviti. Od moje vanilije diši cela omara, pa je tesno zaprta... strelka