15. dec 2009 15:35
sasika2, če misliš tiso gosto belo zadevo, ki ji potem dodajaš željeno barvo, se naredi tako, da presejan saldkor v prahu zmešaš z nekaj kapljicami vode ali limoninega soka, lahko tudi pomarančnega. Na 125 g sladkorja dodaj eno žlico vode, in mešaj nekaj časa, da masa posatne lepo mazava, mora pa biti kar gosta. Če je pregosta, dodajaj tekočino po kapljicah. Z vodo dobiš osnovni okus in belo barvo, z dosdajanjem barv pa dobiš preliv, kot ga pač želiš. Lahko dodaš tudi rum namesto vode, pa pomarančni sok, limonin sok. Barve iz tube ali jedilne barve v prahu, tudi razne tekoče arome pridejo prav za določene barve. Pač odvisno, kaj želiš oziroma kakšno barvo in okus.
Mamamia
mamamia