Razkuhani makaroni

član od: 19.11.2007

sporočila: 867

tema odprta - 17. okt 2009 13:20 | ogledi: 6.491 | odgovori: 32

Takole sem brskala po Kulinariki in pozabila na makarončke... Zdaj so pa tako mehki, da jih sigurno ne bo nihče jedel. Kaj zdaj? Jih vržem kar proč? Imate kakšno idejo, s čim bi jih zmešala, pa potem zapekla v pečici, da bi bili za pojest? Kakšna sladka varianta, mogoče? Saj za kosilo sem skuhala druge, ampak tile se mi pa tako smilijo za v koš...

čoko

Lizzie

član od: 26.2.2009

sporočila: 504

17. okt 2009 13:27

Jaz jih zmešam z zelenjavo: na poru prepražim (zeleno, rumeno, rdečo papriko, bučke, koruzo, paradižnik), zmešam z makaroni, zgori naribam sir in dam pečt. Namesto sira lahko po vrhu poliješ bešamel. Lahko zmešaš tudi s mletim mesom, puranjim mesom in dodaš zelenjavo... Lizzie

ežoj

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

17. okt 2009 13:31

Če jih sam pogreješ z mlekom in posladkaš mal s sladkorjem, mal vanilin sladkorja in ščepec cimeta, pa ne domačim povedat, da so se razkuhal, tako to mora bit, povej ( če slučajno vprašajo ).

ežoj

tatjanus

član od: 4.1.2009

sporočila: 5

17. okt 2009 16:55

Makaronom lahko dodaš skuto, sladkor, jajčke ali dve (odvisno koliko makarončkov je) in vanilin sladkor. Narahlo zmešaš, daš v pekač in spečeš v pečici. Povem ti, to je odlična sladica. Tatjana tatjanus

janja512

član od: 9.2.2003

sporočila: 282

17. okt 2009 17:27

jaz naredim isto kot je napisala tatjanus. Včasih dodam še v rumu namočene rozine, limonino lupinico, pa kaka jabolka, hruške sadje iz kompota (počistim stare zaloge pač). Jaz delam rezančev/makaronov narastek podobno kot riževega. Tak narastek me spominja na leta v vrtcu in OŠ - to je bila ena izmed najboljših sladic.

čoko

član od: 19.11.2007

sporočila: 867

17. okt 2009 18:54

Hvala lepa vsem. Danes smo večerjali Ežojevo varianto, samo z rozinami in medom namesto sladkorja, je kar šlo. Jutri probam še tisto skutino. Neverjetno, koliko makaronov pride, če jih dovolj dolgo kuhaš :(

čoko

terakota

član od: 19.9.2009

sporočila: 469

17. okt 2009 22:27

Ni variante zame, razkuhan makaron je razkuhan makaron-vse kar ti uspe z nadaljno pripravo ga še bolj razkuhat. terakota

ežoj

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

18. okt 2009 9:31

terakota in Reca: zdej pa pretiravate. Seveda, o okusih se ne razpravlja, vendar jaz pogledam priporočen čas kuhanja na vrečki in ( ker je to za moj okus premal ) kuham enih pet minut več, kot je zapisano.

ežoj

čoko

član od: 19.11.2007

sporočila: 867

18. okt 2009 10:03

Ežoj, to je pa skoraj kot pri moji tašči in mami- tam so makaroni vedno taki, kot moji včerajšnji... Testenine se morajo kuhat 20 minut, ne glede na navodila...