Ljubezen gre skozi želodec

21. nov 2011 15:54

Je kdo gledal prejšni teden in si vsaj približno zapomnil recept za nekakšne zvitke ? Zopet sem ju ujela ravno v trenutku , ko sta vzela pekač iz pečice in začela jesti . Zgledalo je kot palačinke ,( ne vem s čim so bile polnjene) zvite v rolco in nato prerezane ( vsaka 2x ? ) V pekaču so zgledale kot nekakšni polžki - ne vem , kako dolgo sta jih pekla . Zdelo se mi je zanimivo in bi poskusila .

Pa še za včeraj bi rada vprašala ; v napovedniku sem slišala da bosta prikazala kako nasititi 4 člane družine z eno pečenico . Mi lahko kdo pove kaj več ?

Lp

21. nov 2011 16:18

Cvrla sem zelenjavni "pomfri", ravno včeraj. Je uspel in bil dober. Je pa res, da se rdeča pesa ne ocvre tako hrustljavo, kot na primer zelena.

Zvitki so bile palačinke, namazane z liptaverjem in premazane s kislo smetano z jajčko.

Pečenico sta "razčrevesila", meso nadrobila in skuhala omako za testenine. 

Hehe, sem izpadla totalni fan zdaj. :)

21. nov 2011 16:24

Ja, pečenico sta res razrezala in vem pobrala meso. Moje mnenje - bedarija, ne vem zakaj bi šel kdo uničevati nekaj tako dobrega, kot je pečenica za neko omako, ki je izgledala zelo podobno navadnemu bolonjeze pa tudi se mi zdi da sta uporabila dva para (torej 4) pečenice za eno družino, mogoče se motim, ali so pa narobe prikazali ...

21. nov 2011 16:32

Suncek* , hvala !   

21. nov 2011 16:42

Ja , tunna , se strinjam . Povprečno tehta 1 par pečenic 25 dag , kar je pa za štiričlansko družino skoraj malo premalo  .

lp

21. nov 2011 17:32

Hm,še ena,ki ji je bilo škoda pečenic :(.

Pa tako sta jih hvalila ,kako dobre da so ,.....

Porabila pa sta 2 para pečenic. Mi je pa bilo všeč,ko je Valentina prekrižala hlebec kruha,predno ga je narezala.Me je spomnilo na mojo nono :) .

lp

21. nov 2011 18:36

Se kdo mogoče spomni, tista včerajšnja križ kraž pita - je sneg kaj sladkala??

21. nov 2011 19:18

Ja, zdi se mi da ga je.

21. nov 2011 20:50

Evo, malo modificirana pita križ kraž je že spečena.

Ni mi jasno, koliko je rekla da je dala moke? Sem jaz prav slišala da je rekla 45 g ? Ali 45 dek? To sta dva ekstrema - zelo veliko ali pa zelo malo, jaz sem dala 120 g, pa je bilo premalo, tako je bla pita brez križev kražev po vrhu

21. nov 2011 21:42

Bo 450g kar držalo, saj rabiš testo še za zgornji del, za križe. Sama porabim za pito brez prekrivanja, torej samo poden, 250g moke.