Mene nekaj zanima. Kaj ima kdo recept za sadno torto brez smetane? Baje se nekak sadje kuha in potem se zgosti z gustinom? Pozna kdo?
Matejčika
Mene nekaj zanima. Kaj ima kdo recept za sadno torto brez smetane? Baje se nekak sadje kuha in potem se zgosti z gustinom? Pozna kdo?
Matejčika
22. sep 2009 20:12
Za višnjev nadev/kremo je nekaj receptov v bazi. http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6127 http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=12352 http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6921 Si mislila kaj takega? sovica
22. sep 2009 20:50
Drugi dve bi morda bile. Z želatino pa ne vela. Pa kaj to je sploh dobro? Hvala Sovica! Matejčika
22. sep 2009 22:02
Matejčika je napisal/a: |
Drugi dve bi morda bile. Z želatino pa ne vela. Pa kaj to je sploh dobro? Hvala Sovica! Matejčika |
29. mar 2011 9:30
Pozdravljeni jaz pa iscem torto brez: SMETANE, MASLA IN MLEKA ... Ima kdo kaksno idejo, na zalost je moja mama alergicna na vse mlecne izdelke ... In v kratkem prazunje RD, pa bi ji koncno rada naredila eno tortico, ki bi jo lahko pojedla. Hvala za vaso pomoc. doloress
29. mar 2011 10:01
Iz jedilne čokolade - stopiš jo in na pari stepeš z rumenjaki, potem dodaš stepene beljake, vmešaš še pražene in potem sesekljane lešnike. Ali pa dodaš čokoladi, ko jo topiš, žlico instant kave.
Da bi bila krema bolj čvrsta, bi jaz dodala še dva ali tri lističe želatine.
Če potebuješ podrobnejša navodila, sporoči, pa ti napišem.
Pozdrav, mamamia
mamamia
29. mar 2011 11:28
Matejčika je napisal/a: |
Drugi dve bi morda bile. Z želatino pa ne vela. Pa kaj to je sploh dobro? Matejčika |
Matejčika, ob branju tvojega pisanja se človek težko znebi občutka, da je zadevo pisala ena malo lena in izbirčna oseba, ki ji ravno ni posebej mar, kakšen vtis pušča. Konec koncev, spraševanje o tem, če je "nekaj sploh dobro" je po definiciji žaljivo za tistega, ki je recept pripravil. Tako zelo iskren pa tudi ni treba biti.
In si človek misli takole, naj si tale lenobica, ki ima rada pomanjševalnice, kar izvoli sama kaj poiskati, narediti in ugotoviti, kaj velja (z J) in kaj ne.
Skratka, ti prijazno svetujem, da izboljšaš svojo artikulacijo.
Vendelina jr.neznan uporabnik
29. mar 2011 11:31
V igri je Dolores.
Se je treba mal updejtat
29. mar 2011 12:59
Ups.
Glede alergije na mlečne stvari:
Zdaj, smetano se da v primeru, da se dela mehak poliv, čisto lepo zamenjati s kokosovo mastjo in če se da zraven še malo alkota, se dobi čisto korektna glazurica, ki se lepo reže.
Za kreme se pa čisto lepo namesto smetane zmiksa rastlinska smetana in če je v zadevi zadosti čokolade ali pa česa drugega in če človek ravno izrecno NE pove, da je rastlinska smetan, povečini ljudje čisto lepo pojedo in to z guštom. Če pa poveš, se pa takoj najde kakšen, ki se kremži.
Vendelina jr.
30. mar 2011 6:30
Je pa na žalost tudi v rastlinsko smetano primešano čudo, ki mu rečemo laktoza. Obstaja pa riževa smetana, ki jo alergik na laktozo sme, je pa vsaj meni zares zanič okusa. Sadje, kompot in puding so zmagovalna kombinacija pri alergikih na laktozo ;-) krasjana73Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Poke skleda z lososom
Rezanci Tagliatelle na bolonjski način