Kako speči piščanca da ne šprica po pečici??

gogad  

član od: 28.4.2004

sporočila: 3697

19. sep 2009 18:58

Imam pekač s pokrovom,na koncu peke ,prižgem žar ,odkrijem in zapečem.Tako je isto s folijo ali pa s peki papirjem...

lp goga

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6078

19. sep 2009 19:30

ursyy je napisal/a:
zdaj pa malo čudno vprašanje, iz česa sploh so te vrečke, da se ne zapečejo na piščanca?:)ursyy

 

Iz plastike, kakšne pa ne vem.Bo kakšna Kemičarka povedala. Jaz sem srečna samo, da obstojajo!

http://www.reynoldspkg.com/reynoldskitchens/en/product.a

Vanja

kokos  

član od: 31.10.2004

sporočila: 373

19. sep 2009 20:12

Tudi jaz uporabljam te vrečke, super zadeva....vsa maščoba ostane noter in samo vržeš v smeti....kupim jih pa v Merkatorju. kokos

tumpika  

član od: 14.3.2006

sporočila: 1324

20. sep 2009 10:57

Fajn se zapeče, če glih ga spečeš v pokriti posodi iz jena stekla. tumpika

ursyy  

član od: 26.3.2009

sporočila: 635

20. sep 2009 12:06

ravno zdaj ga pečem, zdaj imam dol pokritega s papirjem za peko, potem na konci pa bom vklopila žar in bom vidla kako bo... ursyy

tedyka  

član od: 23.4.2009

sporočila: 2011

20. sep 2009 15:19

V vrečki za peko se piščanec ali pa tudi drugo meso krasne speče in zapeče, pa tudi sočno ostane. Drugače pa jaz v zadnjem času pečem v glineni posodi s pokrovom. Meso se lepo speče, zapeče in ostane sočno. Samo na koncu kakšnih 10 minut pod žarom pečem odkrito, drugače pa ves čas pečem pokrito. tedyka

ursyy  

član od: 26.3.2009

sporočila: 635

20. sep 2009 16:50

piščanec je bil dober, pečica pa čista..:) ursyy

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6078

20. sep 2009 17:05

ursyy je napisal/a:
piščanec je bil dober, pečica pa čista..:)ursyy

 

Kako si ga pa pekla?

Vanja

ursyy  

član od: 26.3.2009

sporočila: 635

20. sep 2009 17:27

prvo sem imela pokritega s papirjem za peko, na koncu pa odkrila in vklopila žar...čeprav nevem točno, kako fejst drugače deluje od ventilacijske, ampak sem prebrala, da eni tak naredijo, pa sem še jaz.... ursyy

bibaleze  

član od: 15.12.2006

sporočila: 43

20. sep 2009 18:58

Piščanca pečem po receptu iz baze - piščanec na soli in prav nič ne šprica pa še fino hrustljav je bibaleze

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti