Dobro jutro!
A je že kdo bil na turistični kmetiji Hodičevec (pri Razdrtem pred Postojno)? No, tam so nam enkrat ponudili neki kuhan fižol v stročju s česnom....bil je takooo dober, pa se ne spomnim kaj vse je bilo notri.
Lepo nedeljo,
pe3ca
6. sep 2009 9:27
Tam sicer še nisem bila. Solato iz stročjega fižola pa pač naredim tako, da fižol skuham, solim, dodam čebulo, česen, kis, olje, po vrhu pa še malo popra.
Nena
Sporočilo je spremenil(a) nb dne 06. 2009 09:36
6. sep 2009 14:26
In olje mora biti bučno. Malo popra je tudi nujno, sveže mletega, lahko še drobno sesekljan peteršilj.
rimljanka - zasebno mnenje
6. sep 2009 16:41
Če pa čez noč ostane v hladilniku, je naslednji dan pa še tooliko boljša.
6. sep 2009 22:08
ja kot solatka je itak najboljše z bučnim oljem in vsem ostalim (in tudi meni je drugi dan ta solata ta nartaboljša :)), sam tisti fižol, ki sem ga tam jedla je bil kot priloga in topel s česnom. pismo rosno, da mi je tak všlo iz glave. pe3ca
6. sep 2009 22:16
morda je bil polit z vročo kislo smetano in česnom? Migla
6. sep 2009 22:45
Kaj pa z ocvirki? Kuhanega, še vročega malo popranega in prelitega z ocvirki je poleti vedno delala moja stara mama - obvezna kombinacija zraven so bile "murke v zosu" - to je omaka iz naribanih in ožetih kumar,dušenih, zgoščenih z malo krompirja ali pa s "podmetom" (na maščobi prepražen česen in moka). Baje so včasih tako malico nosili delavcem, ki so obirali hmelj.
Mojca
6. sep 2009 22:49
Jaz sem enkrat jedla fižol kuhan povaljan v drobtinah in česnu.Zelo dobro,ne bi si mislila,da drobtine pašejo na fižol,pa je zelo dobro in česen not.
tejčika
7. sep 2009 0:33
Pri nas na koščke narezan fižol skuhamo z zelo malo vode in še malo podušimo s sladko smetano, osolimo in ponavadi tudi dodamo česen. Mogoče?
Sicer pa po mojem ne bi bil greh poklicat invprašat, saj bodo veseli pohvale:
Nasja
7. sep 2009 12:21
hvala vam punce za vse odgovore. bo mogoče res najboljše, če pokličem k njim in jih vprašam. lep dan, pe3ca
7. sep 2009 12:29
Pa da ne boš pozabila sporočit recepta. SpelaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Pašta s pivom in slanino
Bučna juha s kokosovim mlekom
