Mi lahko kdo svetuje, kako čez zimo najbolje skladiščiti buče Hokaido? Menda zelo dobro prezimijo, če so pobrane dovolj zrele. Ampak kakšne pogoje v prostoru potrebujejo?
LP
asket
3. sep 2009 22:46
V knjigi od buč sem prebrala: -skladiščimo le zdrave in nepoškodovane plodove -v ZRAČNEM prostoru s 60-70% zračne vlage -temperatura zraka od 10-16 stopinj, za krajši čas lahko tudi več (21) -buč ne dajemo v hladilnik (razen nedozorele) -morajo biti ustrezno razmaknjene -lahko jih položimo na karton, seno, slamo... Če te zanima še kaj, pa sporoči. Tatjana
4. sep 2009 6:31
Zdaj jih daj na sonce, na suho mesto, vsake toliko obrni, recimo vsak teden. Bodo pozorele in se jim bo zdebelila lupina, krar bo pripomoglo k boljšemu skladiščenju. Pusti jih do takrat, ko bo začel groziti mraz. Potem jih lahko imaš tako, kot je napisala tatjana, to je tudi predsoba, hodnik,...skratka, kar v stnovanju. Vsekakor ne sme biti mrzlo in vlažno. In zdržijo do maja, junija,
Očitno imaš bogat pridelek, srečnica.
rimljanka - zasebno mnenje
neznan uporabnik
4. sep 2009 11:34
Potemtakem so buče lahko na svetlobi? japaja
4. sep 2009 12:09
Lahko, če imajo sončna očala. hedonist
4. sep 2009 12:39
| hedonist je napisal/a: |
| Lahko, če imajo sončna očala. hedonist |
Pa ne pretemna
.
neznan uporabnik
4. sep 2009 14:35
Kje se pa taka očala kupijo? Sem iskala pri Sadjar-Vrtnar in v Kalii, a so se mi samo smejali..? japaja
4. sep 2009 16:52
No ja , iskati očala v Kalii je pa res malo naivno in ni glih tvoj nivo Japaja, sej te mam za povprečno inteligentno žensko ....... probaj pri kakšni optiki, ki jih je v Mestu paja kar nekaj. Dioptrija ni potrebna. LP hedonist
4. sep 2009 17:41
Lepo, da ste tu tudi za hece..
Ja, letos sem prvič posadila bučke hokaido. so kar lepo obrodile. ker uživamo tudi druge buče, jih je za sproti preveč. bodo pa čez zimo zelo prav prišle. nisem jih še pobrala, ker je boljše, da zorijo v naravnem okolju. sem slišala, da jih je boljše potrgati šele takrat, ko se začne pecelj že sušiti. takrat so tudi olupki že malo otrdeli.
vsekakor hvala za nasvet!
lp
asket
neznan uporabnik
4. sep 2009 17:47
Valjda sem šla najprej v Mestno optiko. Nimajo očal za buče. In oni so mi rekli, naj poskusim v vrtnarsko poljedelsko vrtičkarskih trgovinah. Ma itak se pri nas ne dobi nič, bom morala v tujino. Kaj pa one iz Koloseja? 3D? So tut mal zatemnjene? Veš kaj, Hedonist, si me postavil pred izziv. Ni hudič, da jih ne stauham nekje! LPP japaja
4. sep 2009 20:27
Fajn, ko jih boš, poročaj. Pa ne se preveč matrat, tko u izi dej. Lep vikend ti želim, jutr bo pravijo, že sonček, nedela bo pa sploh super. LP hedonistKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Korenčkova juha
Tortelini s špinačo in sirom, sušenimi paradižniki in kozjim sirom
