28. avg 2009 20:46
Če njih boš sama naredila, bo najmanj problemov...okusi pa so seveda različni. petardica
28. avg 2009 20:46
Če njih boš sama naredila, bo najmanj problemov...okusi pa so seveda različni. petardica
28. avg 2009 21:24
Anomis je napisal/a: |
od znamke Ave, dobiš v Šparu, niso slabi. Drugače pa od kakega lokalnega mesarja... |
28. avg 2009 21:48
Daleč najboljši čevapi in ostalo meso za roštilj ali druge potrebe je pri mesarju "ŠTAJNBIRT" nasproti pumpe OMV v Škofji loki. se splača. Letošnji dobitnik nagrade OBRTNIK LETA, ima meso slovenskega in BIO porekla. Se skrije Merkator in podobni trgovci. lp Foxpapa
28. avg 2009 22:06
No ja, vsi so kao dobri, pa nobeden od zgoraj naštetih ni zares dober.
Ker sem prišla iz dopusta iz Srbije, teh naših kuplenih ne morem pojesti, pa če mi date miljon evrov, ne bo šlo.
V Srbiji jih delajo iz čiste junetine in soli. Nič ostalega ne dodajo. Meso mora biti malo uležano, ko se zmelje se posoli in kakšna 2 dni odleži v hladilniku. Še enkrat se dobro premesi in naredi čevape. Tam jih delajo kar dolge, okoli 8 cm in tanke kot palec. Nato se ti na žerjavici čim prej spečejo. So božanski tako, da se kar topijo v ustih. Tudi mrzli so enako božanski.
To je recept od enega znanega mesarja od tam dol, na dan proda tudi po 50kg čevapov, ob vikendih znantno več.
Kyara
29. avg 2009 8:35
Mislim da ona pač nima variante dobiti do jutri/danes teh čevapov? Ta izjava o milijon evrih je pa tudi snobovska. Včeraj sem jedel Tuševe, pa niso slabi, mogoče preveč svinjine. zzak1977
29. avg 2009 10:56
Tudi jaz nobenih že pripravljenih čevapov ne spravim po grlu, niti za milijon. :) zzak1977, zakaj označuješ ljudi oziroma njihove izjave za snobovske že samo ker nočejo jesti nečesa, kar je res zelo slabo? Mi jih delamo sami in niti slučajno mi ne pride na misel, da bi jih kupila. Niti ostalim družinskim članom. s0ncek*
29. avg 2009 11:50
Jaz pa za milijon evrov z veseljem pojem kakšne zanič čevape, pa če takoj zatem bruham, me nič ne moti!! Tud če tri dni skoz bruham, vseeno pojem! čokobananca
29. avg 2009 12:02
Zaradi odnosa do same hrane. jaz za milijon pojem že prebavljene kupljene... zzak1977
29. avg 2009 12:21
Kyara je napisal/a: |
Ker sem prišla iz dopusta iz Srbije, teh naših kuplenih ne morem pojesti, pa če mi date miljon evrov, ne bo šlo. Kyara |
Ja, ja, le kdo bi ti verjel..............................za ta denar bi jedla surove, od kogarkoli.............
29. avg 2009 12:22
No, bodimo realni; za milijon € bi verjetno (skoraj) vsi pojedli marsikaj... Tudi živo žabo , tako da je bila ta izjava res malo bolj tako-tako. IssiKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Suzanine palačinke
Kakijeva nevesta