Juha in francoska solata

Dob'r dan.

Prvič v življenju bom jutri kuhal govejo juho in pripravljal francosko solato.

Za 8 ljudi.

Večina je starih med 80 in 90.

Kako naj se lotim "projekta"?.

Dob'r dan

jozekuch

8. avg 2009 10:08

http://www.kulinarika.net/recept/juhe_in_zakuhe/Goveja_

http://www.kulinarika.net/recept/juhe_in_zakuhe/Goveja_

http://www.kulinarika.net/recept/juhe_in_zakuhe/Goveja_

http://www.kulinarika.net/recept/juhe_in_zakuhe/Goveja_

http://www.kulinarika.net/recept/juhe_in_zakuhe/Goveja_

http://www.kulinarika.net/recept/solate/Francoska_solat

http://www.kulinarika.net/recept/solate/Francoska_solat

http://www.kulinarika.net/recept/solate/Francoska_solat

 

Tukaj imaš par receptov, kjer je tudi napisano kaj se zadeve lotiš, oz. jo narediš.

Jst pa bi definitvno naredila francosko solato, že danes.

Drugače se za tovrstne zadeve uporablja temo:

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1258

 

Srečno!

 

Pitončica

8. avg 2009 12:27

Francoska solata, kot jo naredim jaz: -narežem krompir na male kocke in ga skuham - skuham grah ( lahko tudi iz konzerve že kuhanega) - korenček narezan na kocke - kuhan - ene 5 jajc trdo kuhanih in narezanih na kocke - kisle kumarice narezane na kocke Vse dam v skledo, počasi dodajam majonezo ( ta veliko teglo) in dodam malo kisa od kislih kumaric + eno žlico zenfa. Včasih dodam narezano jabolko, tudi na kocke in nihče sploh ne opazi, da je nhotri jabolko, je pa zelo dobra, sveža. Ta recept mi je dala ena soseda, ki je bila šefica kuhinje v Valdoltri. lahko se tudi že kupi v tegli, ko se dobi že vse narezano na kocke za francosko solato, pol se doda samo jajca in kisle kumarice, če se ne motim. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/ Sporočilo je spremenil(a) Katarina K dne 08. 2009 12:28

8. avg 2009 16:06

Katarina K je napisal/a:

Včasih dodam narezano jabolko, tudi na kocke in nihče sploh ne opazi, da je nhotri jabolko, je pa zelo dobra, sveža. Ta recept mi je dala ena soseda, ki je bila šefica kuhinje v Valdoltri.

Potrjujem, zelo osvežilno.

rimljanka - zasebno mnenje

8. avg 2009 17:21

Zakaj mislim, da se vprašalec norčuje iz nas ?

F r i n a

8. avg 2009 18:21

frina je napisal/a:

Zakaj mislim, da se vprašalec norčuje iz nas ? F r i n a

 

Ker pri vseh svojih izkušnjah ne moreš verjet, da lahko še kdo začne na začetku?... Seveda pa možnost ni čisto izključena...

 

Vsekakor pa je sumljiva starost populacije. Če je resnična, potem mora bit župca kar mastna, obvezno s kako mozgovo kostjo, sicer ne bo "cekinov" na vrhu in bo "prešvoh".

 

V francoski pa jaz pol majoneze obvezno zamenjam s kislo smetano, je dosti bolj okusna, osvežilna. Dodam še čisto malo gorčice (eno malo žličko na liter majoneze in liter kisle smetane), malo soli, malo popra. Nam je všeč bolj sočna varianta, taka bolj redka. Aja, pa tudi jaz prilijem nekaj kisa od kumaric.

čoko

8. avg 2009 20:24

frina je napisal/a:

Zakaj mislim, da se vprašalec norčuje iz nas ? F r i n a

Mogoče, ker je isto objavil na RR? ( en forum za mamice z dojenčki) Ni pa nujno. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

8. avg 2009 21:01

Zanimima je starost populacije. Zanimivo je, da PRVIČ kuha govejo juho,pa je zadolžen za prehraniti 8 ljudi s hrano, ki je še ni nikoli kuhal. Kot da je edini preživeli.

Bi verjela, če bi kuhal za frende. Pa da ne zna poiskat na netu   recepta, je tudi čudno. Saj ni npr. ena čudna jed s zapletnim francoskim imenom.

Pač profesionalna defomacija. RAvno odkrivam eno goljufijo, zlorabo in manipulacijo  ter iščem izraz, s katerim naj sodišču napišem, da je nekdo prizadet. 

OK, pomagajte: koliko je na trgu vredna ena 4 leta stara krava poprečne teže ?

F r i n a

8. avg 2009 21:09

frina je napisal/a:

Zakaj mislim, da se vprašalec norčuje iz nas?F r i n a

Ker se je včlanil aprila, tole je njegovo prvo vprašanje...? In v tem času ni odkril brskaknika? Ker bo gostom postregel z govejo juho in francosko solato? Da o starosti gostov ne govorim...

Je pa možno, kaj pa vem, mogoče nam japaja postreže s kakšnim scenarijem .

tulka

8. avg 2009 21:30

Ja, dajmo razvit eno novo "našo zgodbico"! minutka

8. avg 2009 21:46

Kaj, če bi ostali pri osnovnem vprašanju. Sicer bo tema zaklenjena.

rimljanka - moderatorka Kulinarične Slovenije