Tičina masa

Pozdravljene,

Sama zelo velikokrat pečem torte - zaključim z okraski iz čokolade in smetane. Bolj ko gledam tele vaše umetnije iz tičine mase, bolj me ma, da bi tudi sama malo poskusila. Če je katera tako dobra, da se ji da malo opisat postopek, kako se dela z njo, bi bila zelo vesela.

Zanima me, kako se jo obarva ( npr. če bi delala pikapolonico rabim črno in rdečo) - ali se to ugnete in s katerimi barvami? Pa ali je to kot nekakšen plastelin, ker gledam vaše izdelke, je vse tako lepo "napeto" in se ne vidi noben"šiv", nobenega prehoda ni med bavami - ali to s čim zagladite? Hvala tisti, ki si bo vzela čas.

pikapokapolonica

2. avg 2009 20:38

Ljubica pikapolonica, nouš vrjela, kva se use najde na kulinariki. In glede na to, da si že slaba dva meseca član te strani in si si ogledala vse torte s tičino maso podolgem in počez, brez zamere, bi lahko videla tudi, da so o tem pisali že malo morje stvari. In nekaj mi pravi, da bo moderatorka tole temo zaklenila. Hm, zakaj že?

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=7711čina

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1131čina

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1550čina

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1806čina

lp

 P.s. Se opravičujem, šlampasto sem prebrala - mejakulpa, mejakulpa - torej, začeti bi se moralo z: Ljubica pikapokapolonica.....

cervus

2. avg 2009 21:42

No, pa sem jo res.....................je elaphus lkar 4 poti nadaljevanja pokazala.....v temah z veliko vsebine.