Pozdravljeni,
ali mogoče kdo med vami kuha češnjevo marmelado ali kako drugače vkuhava češnje? Prosim vas za kakršenkoli nasvet, kako shraniti češnje za zimo.
Pri nas smo poskusili skuhati marmelado z želirnim sladkorjem, vendar je prišla preveč vodena - kot nekakšen gosti sok.
Za vašo pomoč se vam že vnaprej zahvaljujem.
P.
Pingvin
16. jun 2003 13:01
Kompot vsekakor...marmelade pa žal še nisem delala. Delam sicer višnjevo in po moje bistvene razlike ne bi smelo biti. lp-poli
17. jun 2003 8:15
Znanka vsako leto zamrzne cele češnje. Ko jih vzame iz skrinje, jih prelije z osladkanim kropom. Po njenih pripovedovanjih, so takšne češnje skoraj kot sveže.
Če ima že kdo od vas izkušnje s tem, naj prosim potrdi ali zanika zgornjo trditev.
Lep pozdrav.
18. jun 2003 6:59
Tudi jaz zmrznem češnje in jih pozimi uporabim v kompotu. V vrelo vodo, sladkano in odišavljeno s cimetom, dodam češnje in pustim toliko, da ponovno zavre. Dober zimski kompot, da bi bil pa tak kot iz svežih češenj, pa ne morem ravno reči
LP, Stanka
18. jun 2003 7:20
Vsako leto vložim v kozarce češnjev kompot. Vroče polnim. Dam samo 25 dag slodkorja in sok 2 žlic limone na 1 l vode.Te tekočin je za 4 korarc. Vedno mi dober uspe. Delam tudi marmelado iz češenj seveda z dodatkom želina. V marmelado dodam tudi limonin sok in rum , vse po okusu.
martinaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Kavna torta (Coffee cake )
Pečeni Azijski Riževi Rezanci s Piščancem
