Marcipanova masa

Pozdravljene!

Imam eno vprašanje glede marcipanove mase, kako se uporablja, ali se lahko ovije torta z marcipanovo maso, tako kot ticina masa, kako naredite in iz česa naredite okraske za torto- orhideje? Hčerka ima ta petek prvi rojstni dan, in imam namen naredit sadno torto, samo ne vem kako okrasit.

Kupila sem si marcipanovo maso, v manjši enmbalaži, pa barve za barvanje testa in barve za pisanje na testo, srebrne in zlate kroglice kot okras.

Hvala vam že vnaprej.

Petra

pepa6

13. jul 2009 12:30

13. jul 2009 13:08

13. jul 2009 13:24

Lahko jih narediš tudi iz marcipana, pozorna moraš biti le na to, da mu moraš v vsakem primeru dodajati sladkor v prahu (ne varčuj...) in zadeva ne bo premehka. Po moje je minus za izdelavo kal in orhidej le v tem, ker marcipan ni povsem bel.

Za ponarejeno tičino maso pa ne vem, ker je še nisem delala. Mislim pa, da bi bila za okraske kar OK, torto bi pa oblačila raje v marcipan.

Samo še za majhen nasvetek oz. mnenje. Za prvi rd bi bila pa morda ustrezna kar klasična smetanasta torta, pa gor postavljen morda kak že narejen (kupljen) okrasek iz marcipana, ali pa če kakšno otroško figurico iz marcipana oblikuješ kar sama. Na internetu (youtubu itd.) imaš veliko posnetkov, kako se izdela kakšna figurica in konec koncev potem to ni tako težko, kot se zdi. 

Nekatere punce pa se za svoje malčke odločijo kar tako, da postavijo na torto kakšno plastično igračko (npr. račko, pride zelo luštno), da se potem otročič lahko še z njo igra.

No, kakorkoli se boš odločila, veliko uspeha in seveda lepo praznovanje.

13. jul 2009 14:05

13. jul 2009 14:46

13. jul 2009 19:47

13. jul 2009 19:59

13. jul 2009 23:15

Pepa6, na policah hipermarketov se dobijo sladka pisala v tubicah od Schwartaua in od istomenske firme tudi barve v tubicah. S temi lahko narediš podobno stvar, kot so pingvini na tvoji povezavi. Pišeš lahko s temi tubicami, notri so zelena, rjava, rdeča in rumena.  Obris narediš z rjavim pisalom, počakaš, da se malo posuši, notranjost pa najlažje pobarvaš s čopičem. Barvo daš v posodico, potem pa s tankim čopičem barvaš...

14. jul 2009 6:20

Ma pepa šesta ( dobrodošla ), kaže, da si nova v cukrpekariji. Za prihajajoči ( prvi ) hčerkin rostni dan, naredi kakšno enostavno sadno torto, okrasiš lahko tudi s sadjem, imeti moraš " brizgo " ( lahko je tudi vrečka ) z različnimi nastavki, da narediš brizgane okraske, kot na torti, ki si jo pokazala. Za enkrat pusti pri miru kakšne sofisticirane cvetove, do naslednjega rojstnega dne pa vadi,vadi, delaj torte in okraske in za en let boš že fejst napredovala. Enostavno: vaja dela mojstra ( mojster pa vajo ). Kot vidiš, tudi vprašaj, vse ti bodo povedale. Želim ti veliko lepih tort

14. jul 2009 8:14