Hrustljave ploščice

član od: 20.12.2008

sporočila: 35

tema odprta - 10. jul 2009 19:36 | ogledi: 8.138 | odgovori: 7

Živjo!

Ali kdo pozna recept za zelo hrustljave bio ploščice posute ali s sezamom ali sončničnimi semeni. osem jih je v pakiranju in so zelo dragi-3 evre, zato bi jih rada naredila doma.

Pa še nekaj. Mami mi je rekla da je v službi jedla zelo dober kruh,ki naj bi bil vlivan v pekač, iz ajdove moke in dodanih orehov... Ali kdo pozna???

Se zelo toplo priporočam.

:)hvala že v naprej

tjaška

kobra 1

član od: 15.6.2006

sporočila: 1881

10. jul 2009 19:50

Za 8 kosov 25 dag moke ( bele, črne .. po želji )1 čž soli2 šž mletega koriandra1,5 dcl jogurta1 dcl vode3 jž sezama2 čž sezamovega olja ( lahko je tudi olivno) (maščoba za pekač, oz. peki papir ) IZ moke, soli, koriandra, jogurta, vode in olja vmesimo gladko testo. Če testo ni dovolj mehko, dodamo še malo tekočine.Testo naj počiva cca 30 minut Na naoljen (ali peki) pekač z žlico nanesemo pogačice, debeline cca 5mm.Pogačice posujemo s sezamom in z mokro žlico pogladimo po testu Pečemo cca 12 min na 250 st.

kobra 1

tjaška

član od: 20.12.2008

sporočila: 35

10. jul 2009 21:02

Nisem čisto sigurna če sva istih misli. Dr.karg ??? tjaška

Loni

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

12. jul 2009 18:24

Misliš na tiste slane hrustljave, stila Wasa, a ne? Jaz jih kupujem v Muellerju, ne vem, kateri proizvajalec je, ampak v primerjavi s temi kruhki v drugih trgovinah so precej cenejši. Všeč so mi tudi tisti s sirom. Sama sem si shranila tale recept, a ga še nisem poskusila: http://madebypetchy.blogspot.com/search/label/Cooking Loni Makaroni

tjaška

član od: 20.12.2008

sporočila: 35

12. jul 2009 18:37

Ja mislim da ravno te ja. Najlepša hvala. tjaška

GajaEva

član od: 20.9.2013

sporočila: 22

16. nov 2014 14:26

Pozdravljeni,

tudi mene zanima recept, vendar mi spletnega bloga ne odpira.

Prosim vas, če lahko kdo napiše recept.