V receptih za peciva se pojavlja margarina ali maslo.
Zanima me vaše mnenje, kdaj lahko eno zamenjamo z drugim in kdaj ne?
Natassa
V receptih za peciva se pojavlja margarina ali maslo.
Zanima me vaše mnenje, kdaj lahko eno zamenjamo z drugim in kdaj ne?
Natassa
9. jun 2003 15:38
Jaz uporabljam za peko margarino, za kreme pa vedno maslo, saj mi okus margarine v kremah ne odgovarja. lp
10. jun 2003 7:13
Jaz vedno uporabljam maslo, ker margarine ne maram. Za peko, za kuhanje, za namazat na kruh. Tako vedno menjam margarino za maslo, ne glede na recept. LP Mica
10. jun 2003 8:31
Jaz uporabljam za pecivo (testo) margarino, prav tako tudi za kreme, ker je lažje narediti gladko in kompaktno kremo. Seveda pa je margarina samo sestavni del kreme, ki ima okus po nečem drugem, ker margarine ne maram. Za piškotke vedno uporabljam maslo, ker je razlika očitna. Orehovi rogljički in tudi ostalo drobno pecivo se v ustih stopi, če je iz masla. Za pod tatarski biftek izključno maslo. mimika
10. jun 2003 11:30
Hvala vsem za odgovore. NatassaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Veganske palačinke
Jaffa torta