Rahat lukom ali ratluk

0412.barbara  

član od: 29.3.2008

sporočila: 21

tema odprta - 28. jun 2009 12:49 | ogledi: 6.357 | odgovori: 7

živjo.

danes sem na tv maribor v oddaji "Hrana in vino" zasledila sestavino rahat lukom ali ratluk, ki se uporablja za sladice. Zanima me ali mogoče kdo ve ali je to mogoče kandiran sladkor, ker po sliki sodeč ima njegov videz. Zasledila sem ga pri receptu za rulado z sezamom.

http://www.hranainvino.si/index.php?id=64

na tem linku se ga da videti, ko pripravlja sladico proti koncu oddaje.

zelo bi bila vesela za odgovor.

0412.barbara

rosie  

član od: 15.9.2007

sporočila: 1141

28. jun 2009 13:02

Kolikor vem jaz, je ratluk že sam po sebi sladica, verjetno pa je lahko tudi sestavina za kako drugo sladico. Zdi se mi, da je ratluk narejen iz sladkorja, mletih orehov in kakšne dišave. rosie

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

28. jun 2009 15:18

rosie je napisal/a:
Kolikor vem jaz, je ratluk že sam po sebi sladica, verjetno pa je lahko tudi sestavina za kako drugo sladico. Zdi se mi, da je ratluk narejen iz sladkorja, mletih orehov in kakšne dišave. rosie
Ja, ratluk je sladica, a ne z mletimi orehi, pač pa lahko s koščki orehov, pistacij, ali česa drugega. Malo je podoben želeju, le da je bolj moten, arome so različne. Se dobi v nekaterih naših trgovinah za kupit. so take kockice, potresene s sladkorjem v prahu. Sicer pa je Pitončica pripela dobre linke. Mamamia mamamia

0412.barbara  

član od: 29.3.2008

sporočila: 21

7. jul 2009 16:14

hvala za vse te informacije. Ali morda veste kje bi se ga dalo kupiti. Sem namreč iz okolice Celja. 0412.barbara

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

7. jul 2009 16:20

Včasih sem ga videla v večjih Mercatorjevih centrih, pa v Intersparu na policah z eksotično hrano tudi. Mamamia mamamia

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

7. jul 2009 16:59

Dobi se tudi v tistih trgovinah Perutnine Ptuj, ki prodajajo zmrznjene ( in frišne ) piščance.

ežoj

terlikar 1  

član od: 10.3.2005

sporočila: 994

7. jul 2009 17:35

Prejšni teden kupila v mercatorju .

Bernarda

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti