Kako porabiti kajmak

tjaška  

član od: 20.12.2008

sporočila: 35

tema odprta - 18. jun 2009 17:00 | ogledi: 16.002 | odgovori: 13

Kupili smo kajmak. Spekli smo čevapčiče ampak nekaj sira je ostalo. Kakšna ideja kako ga še drugače uporabiti?

lp

tjaška

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 8901

18. jun 2009 17:04

To ni sir ampak kajmak. Če ti ga je ostalo, daj v skrinjo za drugič; speči sirovo pito in skuti dodaj kajmak; namažite na kruh in pojejte... in še in še.

Če pa nič od tega, ga prinesi k meni.

 

Pozdravček!

angie.orhideja  

član od: 14.7.2008

sporočila: 866

18. jun 2009 17:15

Mogoče zaradi filma ali pa iz firbca...sem probala z marmelado na kruhu, meni je njami in ga vedno jem na ta način...kajmak in marmelada. angie

Dragička  

član od: 9.12.2003

sporočila: 8901

18. jun 2009 17:17

Zakaj pa ne, moj mož je svoj čas jel pašteto in marmelado.

 

Pozdravček!

tjaška  

član od: 20.12.2008

sporočila: 35

18. jun 2009 21:08

Ups no ni sir, ampak kajmak :). Hvala useeno. Pašteta in marmelada??? No vsak ma svoj okus. Bom pa probala to kombinacijo. Mogoče mi bo pa všeč. čiw buc baw :) tjaška

petardica  

član od: 15.9.2008

sporočila: 728

18. jun 2009 21:17

Polovice krompirja pečene v štedilniku, proti koncu daš gor rezine slanine in ko ješ zraven mažeš kajmak njami....... petardica

branka171

sporočila: 218

18. jun 2009 22:40

Na domač kruh in potreseno z drobnjakom , o bi zdaj bi.. branka171

Alcika  

član od: 14.9.2008

sporočila: 192

18. jun 2009 23:00

Naredit zagorske štruklje in med skuto pomešat kajmak ..... ampak najboljši je pa na pleskavici ali pa med uštipce namazan ! Alcika

Kyara  

član od: 24.5.2006

sporočila: 2384

19. jun 2009 7:31

Saj ti v hladilniku tudi zdrži kakšen mesec. Porabiš ap ga lahko na razne načine. Samega na kruhu ali z dodatki zelišč, kot prilogo k mesu, čevapom, pleskavici...pa za sladice, pite....

Če ga imaš preveč, pa ga daj v manjše posodice in v zmrzovalnik. Pa bo za drugič, če ste se ga prenajedli.

Joj, komaj čakam, da grem v Srbijo in si domačega prinesem, pa sira, paprike.....njami, spet se bom zredila!

Kyara

stana.r  

član od: 28.11.2004

sporočila: 2909

19. jun 2009 8:19

Filije. Narediš malo bolj gosto testo za palačinke. Pekač malo segreješ in premažeš s kajmakom, nato vliješ tenko plast testa za palačinke in zapečeš v pečici (par minut). Vzameš pekač iz pečice, premažeš z malo kajmaka, vliješ drugo plast testa za palačinke, zapečeš itd, itd... Zadnjo plast razrežeš na rombe in zapečeš do zlato rumene barve.

Postrežeš zraven narezka, z jogurtom, dobre so tudi kar tako.

Ko sem jih na zadnje delala, sem naredila 8 plasti. Moja mami pa 28 Mamine so definitivno boljše Babica jih je pa delala pod peko. kok so bile šele tiste dobre....

stana

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti