Če nimaš tehtnice pri roki

Na morju nimamo tehtnice (ker imamo že tako preveč šare). Bi pa kdaj kaj spekla, pa ne vem, kako se še da zračunati količino moke, sladkorja... naprimer v žlicah ali kaj podobnega, če je v receptu označeno npr. 35 dag moke, 12 dag sladkorja... Ali mi lahko kdo pomaga?

9. jun 2009 17:19

Jz bi doma vzela žlico in stehtala koliko je ena žlica, pa imaš mero.

jade

9. jun 2009 17:30

jade je napisal/a:

Jz bi doma vzela žlico in stehtala koliko je ena žlica, pa imaš mero. jade

 

Kaj pa če nima tehtnice?

Vanja

9. jun 2009 17:39

 mende ja ne?

jade

9. jun 2009 17:41

kaj pa kak merilni lonček? klavdija

9. jun 2009 17:48

Tudi jaz sem pomislila na merilni loncek - ampak to je tudi en dodaten predmet, ki se najbrz pristeje k sari. Jaz mislim, da je tehtnica precej osnovni kuhinjski pripomocek, dobijo se pa tudi take, ki zavzamejo zelo malo prostora. https://trgovina.gorenje.si/default.asp?id=51&productid=1 lp, proxima

9. jun 2009 17:49

Jaz sem to že nekje napisala...

1 zvrhana žlica moke je 1 dag!

lp!

Anamarija

9. jun 2009 17:52

Moka: 1 zravnan žlica = 10g, 1 zvrhana žlica = 15g in 1/4 litra = 15-16 dag Sladkor: 1 žlička = 5g, 1 zravnan žlica = 15g, 1 zvrhana žlica = 20g in 1/4 litra = 25-27 dag Maslo: 1 zravnana žlica = 10g, masla za 1 jajce = 3 dag Olje: 1 zravnana žlica = 10g Jaz se tega včasih poslužim tud doma (:X) Branka61

9. jun 2009 18:18

Branka61, super! Hvala. RadaJem

9. jun 2009 18:39

pa tam na morju kupi pudinge, ki jih kupi v merilni posodi, pa to litrsko plastično posodo na morju obdrži. klavdija

9. jun 2009 18:55

Karnak, ne obremenjuj se z vago. Jaz jo imam, pa merilni lonček tudi in skoraj ne vagam:) Pri biskvitu je število jajc in število žlic moke enako. Če zamenjuješ moko z npr. mletimi orehi, lešniki, mandlji, je toliko žlic mletega kot je jajc in še ena žlica moke. Če delaš totalno brez moke, počakaj en teden, da pride na vrsto moj receptič za čokoladno testo, kjer sem delala variacijo na predlog od kolege cellneta...)))) Če delaš kakšna krhka testa ali piškotna testa, se pa itak moka dodaja po občutku....ko se testo ne lepi več, je dovolj moke, do takrat jo je pa premalo. Če pa delaš v kruhomatu, potem si pa kupi tisto merilno skodelico Vendelina jr.