4. jun 2009 20:50
Aja, eno tako podlogo imajo, kot vatelin, no bom pa še tako poskusila, saj sem jih kar dosti vzela.
Medtem sem jih pripravila s pašto kot mi je svetoval cellnet in so bili odlični, sem pa mimogrede ugotovila, da sem bob že dostikrat jedla, samo nisem vedela, da se tako imenuje. V solati, mineštri in s polento sem ga jedla pod imenom fave. Skuhala sem ga pa danes prvič, pa ga bom gotovo še.
nola
4. jun 2009 21:45
Naredi še tako kot ga pripravi proxima, potem pa daj na opečen kos kruha, na vrh pa položi poširano jajce. S skledo solate super kosilo. Odlična je tudi rižota, kremna juha in v solati s feta sirom in mlado čebulo.Njam, komaj čakam svojega na vrtu! fresh
4. jun 2009 21:46
Ma nola, odvisno od leta, vendar je bob prva zelenjava s vrta, bodoči, kot je nekje proxima prav zapisala, se lahko poseje takoj ko sneg skopni in se zemlja lahko obdeluje. Kakšen let ko je mal topleje, to ne rata in bob in grah so praktički skupaj zreli. Pri meni ne bo dolg pa bo tudi grah za nabrat .
ežoj
5. jun 2009 2:44
@nola lepo da ti je bilo všeč. surovi pa morajo biti zelo mladi. okus imajo kot staran pikanten sir, se ti ne zdi? te ni prepričal? niti kot predlaga proxima z dobrim chiantijem? ;) blanširani v solati s feta sirom, kot predlaga fresh so tudi zelo dobri. cellnet
5. jun 2009 10:34
Nola, pa tudi istrska mineštra z bobom je odlična. Skratka, čebula, koromač, malo krompirja, korenček in bob (če je mlad na koncu, zelo na kratko, da se ne razkuha), ko je kuhano narediš še pešt in potreseš z listki koromača. fresh
5. jun 2009 10:49
A se da bob kupiti npr.na trgu ali trgovinah ? Hvala za informacijo . LP hedonist
5. jun 2009 11:03
V Ljubljani ga še nisem videla, na puljski tržnici pa ga je te dni v izobilju. Izlet do Pule, velika vreča in potem v zamrzovalnik z njim! V sušeni obliki pa se ga občasno najde v kakšni trgovini z zdravo prehrano. fresh
5. jun 2009 11:27
Eni zelo pridno zahajate na Ljubljansko tržnico, zato se priporočam za informacijo, ko bo bob v ponudbi na Ljubljanski tržnici.
5. jun 2009 11:34
zaenkrat ga nisem videl. lahko pa malo povprašam. včasih povpraševanje rodi ponudbo ;) cellnet
5. jun 2009 18:09
Fresh, če boš kaj v Pulo hodila vzami še eno vrečo zame prosim.
jassKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Ajdov kruh z orehi
Poke skleda z lososom
