Listi vinske trte - sarma

neznan uporabnik

10. jun 2009 13:21

Ja ekola, spet nesporazum! Sem mislila, da listi šmarnice, tiste strupene, ki jo lahko zamenjamo s čemažem.. Drugač pa ja, šmarnica je zakon! Tako aromatična.. in močna, močna..!! japaja

Veri

član od: 21.10.2004

sporočila: 4272

10. jun 2009 14:39

Fajn recept za tele dolmakije je v Grški kuhinji (avtorica Rena Salaman), samo količine so pa ubitačne - sem jih naredila, pa smo jih še 3 dni jedli

. Je pa ta verzija brez mesa, so pa notri pinjole.

majamarko

član od: 26.9.2003

sporočila: 2565

10. jun 2009 14:47

Veri, mi2 vedno jeva sarme minimalno 2 dni, večkrat ko jo pogrevaš, boljša se mi zdi;) pa tudi vegi - korenje, grah.

mamiurška

član od: 23.5.2008

sporočila: 6

10. jun 2009 17:34

Ta je pa dobra... Sem premislila: šmarnica je škodljiva šele, ko rata etanolni alkohol, tako da Černobilj, prihajam!!! Sploh pa Črnomelj in Černobilj zvenita kar podobno, mar ne. mamiurška

mamiurška

član od: 23.5.2008

sporočila: 6

10. jun 2009 17:37

Jaz sem jih že skuhala s pinjolami in malo mletega govejega mesa... meto in koprom, pa tajsko baziliko. in smo jih vse pojedli. Strupene pa niso. Zraven pa jogurt. Super. mamiurška