Pecivo za na piknik

27. maj 2009 16:09

hvala za nasvet ribica, čeprav se moram še odločit kaj bom pekla. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

27. maj 2009 17:36

jaz za piknike priporočam brownije. take dobre, da so še malo "pocasti" na sredini, s koščki orehov. za mlade in stare... pa sveže jagode ali češnje zraven drugače pa je za piknik dobra kakšnakoli pita, zavitek... glede na letni čas pa se spodobi da je kaj sadnega, ne? cellnet

27. maj 2009 18:18

kaj so to browniji? ja tudi o sadnem sem razmišljala. Al kakšno jabolčno pito, al pa kej z češnjami mogoče. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

27. maj 2009 18:32

Nekaj receptov je tule:

http://www.kulinarika.net/recept/sladice/American_Brown

http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Biskvitni_brow

http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Brownies-2483.

http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Brownies_na_hi

http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Browniji-12455

http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Chocolate_brow

Drugače pa sem mnenja kot majamarko: muffini...kakršnikoli:)

LP, V.

27. maj 2009 18:55

mmm uni browniji na hitro mi zgledajo zeloo dobro! Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

27. maj 2009 19:18

uh, vanjini so skoraj taki kot moji najljubši na hitro, samo da jaz dodam malo več čokolade (280g) in izpustim kakav. orehe, obvezno prepražim, preden jih vmešam. in še ena skrivnost res dobrih borownijev (verjetno bo vesela tudi vanja) je to, da testo pred pečenjem v pekaču počiva kakšno uro v hladilniku. rezultat je krhka skorja in mehka sredica... pečem raje malo premalo kot preveč. preveč pečeni so bolj kot en čokoladen biskvit in ne bowniji... itak se strdijo, ko se testo ohladi. cellnet

27. maj 2009 19:43

še to, sem skoraj pozabil. sladkor vedno rjav, tisti, ki je vlažen... ali kako naj opišem? mehak? saj je razumljivo? ;) skratka "light muscavado" piše na škatli... :) z navadnim so tudi dobri, ampak res dobri so s tem! ;) cellnet

27. maj 2009 19:55

cellnet, super si! Hvala za vse info. o brownijih. Sem že shranila v zabeležko ob Vanjinem receptu. LP

Anja