Med prvomajskimi prazniki sem v Srbiji v Niški banji jedel "svadbarski kupus", nekaj podobno segedin golažu, vendar brez paprike in popolnoma drugačnega okusa. Ali je že kdo kuhal kaj podobnega in ali ima kdo recept, za tako pripravo zelja?
as1
Med prvomajskimi prazniki sem v Srbiji v Niški banji jedel "svadbarski kupus", nekaj podobno segedin golažu, vendar brez paprike in popolnoma drugačnega okusa. Ali je že kdo kuhal kaj podobnega in ali ima kdo recept, za tako pripravo zelja?
as1
11. maj 2009 20:47
http://www3.serbiancafe.com/kuvar/5/572/Svadbarski-kupus
sicer ni z naše strani, pa vseeno
in še par slik :)
Pitončica
11. maj 2009 20:48
http://www.cmokotres.de/kuhar/glavnajela/svadbarski%2
Nikoli še nisem slišala za to, mislim pa, da ga bom delala v jeseni. Zveni enkratno.
Vanja
11. maj 2009 20:49
seveda obvezne 3 vrste mesa, kiselo zelje in ognjevarna posoda - zemljani lonac.
Pitončica
11. maj 2009 20:59
Malo me preseneča paprika v receptih. Očitno jo je bilo tako malo, da je pri jedi nismo zaznali, ne po barvi ne po okusu. Vsekakor hvala za recepte. as1Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton
Carbonara s krompirjevimi tortelini