Rad bi pekel odojka, tu pa nastopi manjši problem. Samega pusjka bi že našel, potreboval bi pa tudi motorček za vrtenje odojka na žerjavici ter seveda kol. A kdo ve, kje bi se to dalo sposoditi/kupiti?
Kraljevic
Rad bi pekel odojka, tu pa nastopi manjši problem. Samega pusjka bi že našel, potreboval bi pa tudi motorček za vrtenje odojka na žerjavici ter seveda kol. A kdo ve, kje bi se to dalo sposoditi/kupiti?
Kraljevic
11. maj 2009 14:35
Pri nas so ti vrtiljaki vsi narejeni doma. Iz kje pa si? kruhy
11. maj 2009 14:36
A da sami sučete in je fešta že ob vrtenju ražnja, to ne pride v poštev? Saj je res delo, ampak če je prava družba ... Mamamia mamamia
11. maj 2009 14:45
Ravno v soboto smo jedli odojka - cca. 12 kg. Speku pa nam ga je en, ki se s tem ukvarja. V glavnem je bil fenomenalen! Zreže ga pa na majhne koščke, tako da je res super! kruhy
11. maj 2009 15:09
Kruhy, hočeš reči, da ste imeli svojo opremo? Sicer pa sem iz LJ ....
Bi sicer sami vrteli, ampak čez komot ga ni ....
Kraljevic
11. maj 2009 15:32
Kraljevic, pojdi v nedeljo na bolšji sejem, tam več prodajalcev to prodaja ( Ljubljanski bolšji sejm ).
ežoj
11. maj 2009 21:29
Prava peka odojka je druženje ob sami peki. Mi smo ga pekli dva tedna nazaj. Odrasla druščina je začela ob 5 uri zjutraj s pripravo ognja in nato s samo peko od 8 ure naprej. Odojek je bil pečen ob 13 uri ampak do takrat mislim, da nikomur ni bilo dolgčas. Pri samem vrtenju smo se menjavali in mislim, da kdo sploh ni prišel od tega da bi prijel vinto in ga vrtel. Tudi mi smo se že menili da bi si pripravili strojček, ampak sama peka in vrtenje pujska na roko je prav poseben "gušt". Pa lep pozdrav mk66
11. maj 2009 21:52
Tudi mi imamo doma narejeno mašinco ... pravzaprav dve.... eno je že prava hišica take kot vidimo kje ob morju, je tudi mobilna :D kljub temu, da se na tak način odojek ne suče na roke, je druženje poleg vseeno obvezno in zelo fino. Petya
12. maj 2009 6:09
Nekoč smo ga tudi mi vrteli na roko ampak čez komot ga ni. Pa smo naredili mašinco s strehico in motorček od pralnega stroja. Sedaj se vrti sam, mi ga samo močimo, hehe.....pa družba mora biti prava. 12 kg pa nikoli nismo pekli, je preveč mlečen in ga je premalo za našo veliko družbo. Žive vage mora imeti tam okoli 30 kg.
KyaraKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Caprese solata s popečenimi svaljki
Rižek s piščancem in zelenjavo