Bianco/tičino masa

c.acjom  

član od: 21.4.2009

sporočila: 33

tema odprta - 28. apr 2009 8:03 | ogledi: 4.763 | odgovori: 35

Zanima me, kje hranite katerokoli od teh dveh mas. Torej za torto je bom nekaj porabila, nekaj mi je bo ostalo. Vem, da mora biti v zaprti posodi. Torej v zaprti posodi v enem od kuhinjskih elementov ali mora biti slučajno v hladilniku ali kaj podobnega?

Hvala za vsak odgovor!

Lp.

c.acjom

krasjana73  

član od: 21.2.2009

sporočila: 236

28. apr 2009 8:09

Kolikor so me poučile mojstrice na kulinariki, maso v vrečko,pa nepredušno zaprto posodo in na hladno suho mesto (shramba).Nikakor pa ne v hladilnik(zaradi vlage). Pa lep dan še naprej:)))) krasjana73

c.acjom  

član od: 21.4.2009

sporočila: 33

28. apr 2009 8:29

Hvala krasjana73! Lp. c.acjom

krasjana73  

član od: 21.2.2009

sporočila: 236

28. apr 2009 8:55

Lahko povem,da sem zbrala pogum za torto oblečeno s ticino prav zaradi mojstric s kulinarike. Poskus je definitivno uspel a na žalost nisem uspela slikati.Bom pa v prihodnje definitivno najprej slikala.:))))) krasjana73

teja-kit.  

član od: 11.8.2006

sporočila: 183

28. apr 2009 14:27

krasjana73 ali kdo drug! Ce ima kater(a) odveč tičino maso, bi jo (od)kupila 2 kg. Pridem iskat v ali okolico LJ ali katera koli 'postaja' proti gorenjski. Hvala! Teja teja-kit.

regina  

član od: 17.9.2007

sporočila: 724

28. apr 2009 20:33

Ticino maso shranjujemo v plastični vrečki in nato še v dobro zaprti plastični posodi na sobni temperaturi. Tako piše tudi na originalni embalaži. regina Sporočilo je spremenil(a) regina dne 28. 2009 20:34

Pitončica  

član od: 7.6.2005

sporočila: 1677

29. apr 2009 21:09

Dejte se malo javit, če še kšna želi ticino. Ker se mizdi da je v Pekarni vrhniki v črunčah še vedno v akciji, pa se splača ....

Pitončica

mami1  

član od: 11.6.2004

sporočila: 129

30. apr 2009 8:37

Tudi mene zanima cena in pa količina, ki je še na razpolago. Hvala, Mami1

c.acjom  

član od: 21.4.2009

sporočila: 33

30. apr 2009 20:34

Mene pa zanima nekaj drugega... Torej, zdaj bom prvič delala torto, ki jo bom oblekla s tičino maso... torto bom delala jutri zvečer za v soboto popoldne... takrat ima hčerka rojstni dan... Zanima me, lahko jaz torto jutri zvečer vse dokončam, torej oblečem, okrasim, napišem, skratka vse kar je treba? Ali je boljše da to delam v soboto zjutraj? Če je torta dokončana, je lahko v hladilniku oz. mora bit v hladilniku - zaradi tičine mase? Hvala za odgovore! Lp. c.acjom

Pitončica  

član od: 7.6.2005

sporočila: 1677

30. apr 2009 21:17

cena je bila cca 5 evrov za 1kg, ker je zmanjkalo nisem kupila, tako da več sree prihodnjič :(

c.acjom, torto lahko mirne duše narediš jutri zvečer in pšrenoči v hladilniku ali kje na hladnem. To je priporošljivo predvsem zato ker je spodaj maslo, in le to se na toploti ponovno začne topiti.

lp

Pitončica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti