tema odprta - 12. apr 2009 16:50 | ogledi: 10.875 | odgovori: 15
Doma imamo kos pršuta in bi ga radi skuhali, vnedar - KAKO 
Ima kdo kak nasvet...koliko časa, v slani vodi, itd...
vanilia
Kako skuhati kos pršuta??
12. apr 2009 17:13
Morda misliš šunko? Ali pa kuhan pršut? Danes sem skuhala šunko, približno 20 minut, ker jo itak dobiš že skuhano. Nisem solila vode, ker ni potrebno je dovolj slana, nato odcediš in ohladiš in to je vse. lp Anamarija
12. apr 2009 17:19
Kuhati pršut je zločin, vanilia, pazi kaj delaš
.
12. apr 2009 23:42
To je pa po moje greh... Mi gre kar na jok....
Vanja
13. apr 2009 14:17
Vanilia, če imaš že suh pršut, ga pojej tako, ker taki kuhan ne bo vreden nič. Če pa imaš polsuh, tam kake tri mesece ga skuhaj. Noben greh ali zločin ni, saj bo končel v želodčku. Jaz sem moj kos pršuta, težak dva kilograma, kuhala uro in pol v rahlo osoljeni vodi. sweets
13. apr 2009 18:00
tri mesece naj ga kuha?!!!
tulka
13. apr 2009 18:32
| tulka je napisal/a: |
tri mesece naj ga kuha?!!!
|
Ne, Tulka, če se šele tri mesece suši, ga lahko skuhaš! Naj še povem, da v treh mesecih sicer ni pršut pol suh.
lp
Anamarija
13. apr 2009 21:07
Ej, tulka ni zgrešila pomena, postavitev ločil je pač taka, da se pršut kuha 3 mesece............
13. apr 2009 21:12
Slučajno sem ugotovila, da manjka vejca, no, vidite tole pa je "prednost", če ne obvladaš jezika, razumeš tudi brez vejic
13. apr 2009 21:23
Ja, priznam zmoto. Opazila sem jo, ko sem videla komentar tulke, ker pa je zraven narisan vražiček, sem vedela, da točno ve kaj mislim. Tudi končal, ne končel nam bo v želodčku. Anamarija1, po moje si tudi ti mislila na pršut in si spregledala manjkajočo vejico. Kaj hočemo, če bolje obvladamo pršut kot pravopis. sweets
13. apr 2009 23:31
Ali ne rečejo Primorci (tako kot Italijani) tudi šunki pršut? Italijani ločijo "prosciutto cotto" (našo šunko) in "prosciutto crudo" (naš pršut). Saj so menda po tem vzoru pred nekaj leti primorska mesna podjetja začela prodajati "kuhani pršut" in "pečeni pršut", čemur smo na Kranjskem vedno rekli šunka (ali knjižno "gnjat"). Mogoče pa ima Vanilia običajno šunko in zgražanje sploh ni bilo potrebno? teta tortaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči
Orehovi štruklji z jabolčnim sorbetom in cimetom