28. mar 2009 18:14
tistinevemkarerižefosfat = kalium tartarat ( potasium hidrogen tartarate ) - najbolj pogosto
ežojSoda bikarbona
28. mar 2009 19:25
a ni v dr.oetkerju nek natrijevnevemtočkokajjevmesfosfat? pa kot za stavo nimam nobenega doma, da bi pogledal... cellnet
28. mar 2009 20:31
Ja pogledal na vrečki dr. Oetker: dinatrijev difosfat
ežoj
29. mar 2009 11:02
evo tu je članek, ki je sicer v hrvaščini http://www.zdravlje.hr/clanak.php?id=13227&rnd=65413 dobro opiše delovanje in različne sestavine poleg sode bikabone... cellnet
29. mar 2009 13:43
| cellnet je napisal/a: |
| @rimljanka veliko živil deluje kislo in potem pač sporži reakcijo nastanka CO2 tako ali takocellnet |
| rimljanka je napisal/a: |
| Hvala, cellnet, verjemi, da nisem čisti analfabet. Ni pa res, da snovi, ki delujejo kislo, sprožijo nastanek CO2, konec koncev je soda bikarbona čisto bazično delujoča snov. Zaključujem debato (kar se mene tiče). In pečem po svoje naprej.................... |
Cellnet je verjetno mislil, da snovi, ki delujejo kislo, sprožijo nastanek CO2 tako, da delujejo na 'vir CO2', kar je v tem primeru soda, ne?
Atina
Sporočilo je spremenil(a) Atina dne 29. mar 2009 13:45:13
29. mar 2009 13:54
tako je atina. cellnetKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
French toast s sadjem
Kitajski rezanci s piščancem