Jamie in čokoladna torta

Včeraj je Jamie naredil čudovito čokoladno torto, kar iz hladilnika. A je morda kdo uspel zapisati recept in če mi ga lahko posreduje! Hvala

14. apr 2003 22:32

Ste me prehiteli! Tudi jaz bi rada ta recept - zgledalo je slastno. Ada Novak

15. apr 2003 8:47

Jaz sem si oddajo posnela in zdaj pišem po spominu: Nad paro stopiš 20 dkg čokolade in 15 dkg masla. V posodi zdrobiš 15 ali 20 dkg(nisem prepričana-če nihče drug ne ve, lahko po moje improviziraš, daš najprej manj in potem po potrebi dodajaš,) keksov, dodaš eno pest nasekljanih orehov in eno pest nasekljanih pistacij, suho sadje (npr. marelice, lahko drugo), kandirane češnje, Jamie pravi, vse, kar ti pade na pamet (vendar ne pretiravat!). Dodaš stopljeno čokolado z maslom, premešaš. Dobi se zelo gosta masa, ki jo potlačiš v podolgovat model za srnin hrbet, obložen s prozorno folijo. Daš za eno uro v hladilnik, potem model obrneš, odstraniš folijo, debelo posipaš s kakavom in narežeš na rezine. Ne vem, mi preveč ne maramo te vrste sladic, ampak po moje ne more biti slaba. Dober tek, če boste probali!

15. apr 2003 22:06

Tako, kot je Vilina navedla. Točneje pa: 200 g čokolade 150 g mnasla 1 žlico sladkornega ali javorovega sirupa 150 g nadrobljenih polnozrnatih piškotov ca. pest pistacij in orehov kandirane marelice, češnje "in še druge stvari a s pametjo"...

18. apr 2003 12:48

Kakšen je ta sladkorni oz. javorjev sirup? Kje se da to kupit? Ali ga lahko nadomestimo s čim drugim, npr. rum ali med? LP, P. Pingvin

18. apr 2003 14:04

Mi smo včeraj zvečer naredili kar brez sirupa in danes jo je še malo v posodi. Mislim pa, da sem zasledila v knjigi Čokoladne sanje podoben recept!

20. apr 2003 19:48

Kako pa vam je bila sladica všeč? Ni presuha? lenka

21. apr 2003 10:15

Nam je bila v redu!

21. apr 2003 14:54

Na Jamievi strani je original recept s točno določenimi sestavinami. Pa še kaka druga zanimivost se najde. Sama sem ta recept dobila na njegovi strani že pol leta nazaj.

22. apr 2003 8:56

Pingvin! Javorjev sirup pa dobiš v vsaki malo večji samopostrežni trgovini. Drugače pojdi pa v lekarno, tudi tam ga imajo. LP Loni

22. apr 2003 13:24

Jaz sem namesto javorjevega sirupa dala kar sladkor raztopljen v malo vode (sladkorni sirup) in je bilo čisto v redu. Pecivo za prave čokoholike!