Kebab

31. dec 2004 7:21

Drži Simon. Avena ve, samo pozabila je napisati.Se opravičujem! Dejansko smo plačali samo dva.Seveda počakaš pol ure, sploh če imaš pol ure za malico in ne delaš ravno na Nazorjevi )). Avena

5. jan 2005 12:34

Jaz sem pa prvič jedel kebab v Franciji, in moram rečt, da v tistem času, ko sem bil tam, sem se najbolj najedel ravno s kebabom. :) Boris

5. jan 2005 16:00

juhu! kebeb sem prvič jedla v Parizu (sicer je bila libanonska restvaracija, a zadeva je bila zelo podobna, le da se je meso med pečenjem mariniral za agrumi), v turški restavraciji na karlovški v lj in ne dolgo nazaj v novem "lokalu" na miklošički v lj. Slednji je bil veliiiiko boljši, res mnjami in zame kar malo prevelik, samo požrešnost pač ne pozna meja. treba pa je upoštevati, da nimamo vsi istega okusa, zato res ne more biti vsem povsod všeč. bom pa definitivno še probala kebab kje drugje, npr. na nazorjevi kar kmalu! p.s. eno vprašanje (morda trapasto, toda sem začetnik pri kebabih) - ali je kebab in doner kebab ista zadeva ali kako? Lep pozdravček, S.

5. jan 2005 23:52

Ko boš poskusila tistega na Nazorjevi, ki ni Doener boš videla razliko... Doener je licenca po celi evropi, ki imajo meso istega proizvajalca iz Nemčije...Nekaterim je všeč nekaterim ne. simon vidic

5. jan 2005 23:59

Mi lahko prosim kdo pove, kaj je to kebab? Galja

6. jan 2005 8:43

Kebabčarn je že v vseh večji mestih precej in so veriga istega proizvajalca, ki je tudi našel tehnološke rešitve, in z njimi preplavil vso Evropo, prihajajo pa iz Turčije, stvar je zanimiva ako bi bilo obratno - zelenjava zares kot priloga, potem bi tudi cena bila primerna, tako pa dobimo ogromno le-te, ki je oplemenitena z začimbami....Še zmeraj je pečenica zakon....Kebab je v velikem kosu pečeno meso npr. piščanec ali svinjina, potem natanko rezano, dano v orientalsko narejen kruh (naj bi bil) z raznovrstnimi zelenjabvnimi prilogami kot pri pleskavici s specifičnimi začimbami (bolj, manj pekoče....).....nova oblika hitre hrane! Stvar okusa, včasih pa prav pride ampak sam še vedno raje zavijem na pleskavico npr v Ajdo pod Metalko.....s kajmakom - originalnim - sevada. Bojan Kokot

6. jan 2005 10:48

"...in so veriga istega proizvajalca..." Zato pa nekateri hodimo samo na "kamniški kebab", ki je sedaj tudi v Lj. na Nazorjevi. Tisto meso je super dobro in veliiiko ga dobiš. Plus vsa zelenjava, prelivi... Da o super hrustljavem kruhu sploh ne govorim... Joj se mi ze sline cedijo Bjondika

6. jan 2005 13:10

no, krasna razlaga, res moram poskusit še tega na nazorjevi. še eno vprašanje: a ni "originalen" kebab iz treh vrst mesa: govedina, pujs in jagnjetina? tako so mi razlagali nekateri, ki so jedli kebab na orientu. pri nas namreč dobiš na izbiro ali piščanca ali govedino. ja no, saj tudi pravi čevapi bi morali biti iz jagnjetine, pa jih pri nas v slo dobiš le malo kje. joj, se mi sline cedijo, škoda ker danes ni časa ... Lep pozdravček, S.

6. jan 2005 23:29

Na orientu ne jejo pujsa!!!!!! simon vidic

7. jan 2005 8:03

ja, sej res! ja pol pa res ne vem več. u glavnem, zdej gremo enkrat probat na nazorjevo,pol pa še enkrat v turčijo, pa bo. še najboljš se je sam prepričat, kajne? pa dober tek! Lep pozdravček, S.