Pozdravljeni!
V dar sem dobila Staub litozelezni pekac - ovalni s pokrovom 29cm, ki je primeren za uporabo na plinskem stedilniku kakor tudi za pecico.
Vendar se je zataknilo pri uporabi v pecici. V posodo sem dala meso in zelenjavo in malce vode. Vendar je ven meso prislo kuhano in ne "peceno" oz. nekako na pol pol. Pecica je bila nastavljena na ventilator 175 stopinj.
Ali je bila to prenizka temperatura ... in ali je potrebno posodo pred koncem pecenja odkriti?
Hvala lepa za pomoc.
bzzzzz