Kruh iz pirine moke

Zadnje čase toliko debatiramo o polnozrnatih, stoletnih... kruhih, pa me zanima, ali ima kdo izkušnje s pripravo kruha iz pire, lahko tudi kakšnih kolačkov...

Hvala,

Loni

1. apr 2003 12:33

Loni, odgovor je pri Polnozrnatemu kruhu Lenka

23. dec 2004 7:56

Loni, tukaj je recept za medene šape. http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1285šape polovico moke sem zamenjala s polnozrnato pirino, pa še navadni sladkor sem nadomestila z rjavim. Piškotki so bili zelo vredu, samo malo težje jih je bilo dobiti iz modelčkov. Mimika

23. dec 2004 9:30

jaz vedno delam pice četrt navadne moke, tričetrt pirine. super okus mateja

24. dec 2004 18:55

Jaz delam pirin kruh iz 40 dag bele in 10 dag pirine moke. Lahko das tudi vec pire a je kruh nizji in bolj kompakten. Iz same pire je pa sploh gost. Vanj lahko das tudi orehe. Zelo pasejo. lp Vesna Vesna Milek Recko

26. dec 2004 10:24

Glede na to, da sem to vprašanje zastavila pred kar nekaj časa, sem od takrat že večkrat spekla pirin kruh in to samo iz pirine moke, mi imamo radi kruh čabata stila. Sem ga pa takoj prvič naredila z orehi, potem z rozinami (namig z obale, je bil tudi dober), pa s čebulo... Smo pa ugotovili, da iz pirine moke najraje jemo palačinke. Loni Makaroni