3. feb 2009 11:57
Loni, kdo je to rekel? 
špinače ne pregreva, raje jo jem mrzlo, amapaka zabeljeno kot v solati morda sem se narobe izrazila!
Vsa hrana, ki vsebuje krompir ne zamrznem, ker mi ni všeč. Golaž, zrezke v omaki, vendar morajo biti pokriti z omako, sicer pridejo grdi in suhi, vampe, sarme, nadevane paprike to zamrznem in je užitno 
sej sem poskusila tudi enolončnice zamrznit, vendar nikoli več, no, kot si že sama napisala sto ljudi sto čudi!
Kako si drugače, Loni?
kozamurnik
sporočila: 2311
3. feb 2009 12:06
Jote nikoli ne zamrznem,drugi dan je celo bolj dobra, imam pa tudi sorodnike,in prijatelje,ki jo rade volje pojedo in mi nato vrnejo lonec s kako drugo specialiteto...
Zdi se mi tudi da popolnoma spremeni okus.
Seveda se ne umre od tega, amapk dobra pa ni.Vsaj nam.
kozamurnik
3. feb 2009 12:45
pri nas joto zamrznemo, s krompirjem vred. Če potem komu krompir ne paše, ga da ven... sicer pa smo vsi živi ledenka
3. feb 2009 13:36
Mi tudi
3. feb 2009 21:43
Sicer vedno delam joto brez krompirja, bi jo pa tudi s krompirjem mirne duše zamrznila. Ne razumem teh predsodkov pred zamrzovanjem krompirja. Kaj pa mešanica za francosko, pa vse ostale mešanice zmrznjene zelenjave, pa krompirjevi cmoki... Avena
3. feb 2009 23:11
Loni je drugače v redu, navkljub nevemkolikokrat pojedenim špinačnim štrukljem.
V mejah normale nam resnično ne more škoditi tistih par nitratov ali kakorkoli se že uradno imenujejo tisti "strupi". Kaj naj rečemo vsi tisti, ki živimo bolj na sumljivih območjih, jaz sem verjetno že odvisna od živega srebra, ki je v vsem, kar pri nas pridelamo.
Loni Makaroni
kozamurnik
sporočila: 2311
4. feb 2009 7:25
Pa saj ne gre za predsodke vendar! Gre za to, da (vsaj meni!) se zamrznjena in potem odtaljena jota s krompirjem nekako sesiri,zvodeni ali kako naj povem in to res ni dobro! Ampak to ne pomeni, da je ne smete zamrzovati.Kakor vam drago. Nekatere krompirjeve jedi zamrznem(cmoke),drugih pa nikakor.Musako npr. kozamurnik
4. feb 2009 8:47
So že punce napisale, da mora biti krompir bolj "speštane" (zmečkane) verzije, da se v redu odtaja, tako nikoli ne zvodeni.
Loni Makaroni
4. feb 2009 20:32
v primeru, ko si v družini le ti, ki je joto, ni druge, kot da jo narediš malce več in si jo na "obroke" zamrzneš... sto ljudi sto čudi. kljub temu smo vsi fajn. bionda
3. mar 2009 13:58
Zamrznjena jota je odlična. V pravo joto se vedno da krompir, drugače jota ni prava jota. Želodcu ne škodi, jaz jo od vedno jem tudi drugi, tretji dan, pa zamrznjeno tudi. V trgovinah prodajajo tudi zamrznjen pomfri, pa se verjetno še nihče ni zastrupil. mejačkaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Tortelini s špinačo in sirom, sušenimi paradižniki in kozjim sirom
Piščančja juha s tortelini
