Kam z pulpo

rimljanka

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

1. feb 2009 8:11

MOON je napisal/a:

Jst jo sicer vržem proč, ker se mi zdi....fuj o grozen, ...........MOON

Kaj pa je tako "fuj o grozen" v tem? Če jabolka poješ cela.....dobiš še vse balastne snovi, tako jih pa zavržeš.

rimljanka - zasebno mnenje

strippy

član od: 18.11.2008

sporočila: 283

1. feb 2009 8:21

Pa za divjačinske omake, za razne mesne omake za testenine...

strippy

aki

član od: 23.4.2004

sporočila: 1330

1. feb 2009 11:01

rimljanka je napisal/a:

Jst jo sicer vržem proč, ker se mi zdi....fuj o grozen, ...........MOON

Res, kaj pa je tukaj fuj V pulpi je še ogromno vitaminov mineralov in morda še bolj pomenbnih balastnih snovi. Osebno ravno zaradi teh dejstev jem sadje najraje v osnovni obliki. Dokaj pogosto pa delam sladoled iz zamrznjenega sadja in agavinega sirupa in en brizg sladke smetane. Trikrat hura za in ostalo sadje..

Aki

mateja11

član od: 8.3.2006

sporočila: 35

1. feb 2009 18:30

Dam v muffine (od sadja do zelenjave) ali pa v kakšne omake (od korenčka, rdeče pese), na primer za špagete. mateja11

MOON

član od: 18.6.2008

sporočila: 187

1. feb 2009 18:49

Ja, ja, rimljanka pa aki, sej nisem čist tko dobesedn mislila, tud zavedam se da je res ful vitminov tam notri. Samo to mi je blek ko dvigneš pokrov sokovnika je ena sama pešta. Lp MOON

hedonist

član od: 26.6.2008

sporočila: 5048

2. feb 2009 10:11

Meni pa je izraz pulpa povsem tuj. No poznam ga iz medicine , iz stomatologije (zobna pulpa) v predelavi hrane pa ga še nisem slišal. Zato bi prosil, da mi kdo o tem pove kaj več. A so to tropine ? LP hedonist

mamamia

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

2. feb 2009 10:22

pulpa je izraz za to, kar ostane, ko se iz sadja iztisne tekočina. Recimo mangovo pulpo prodajajo konzervirano (spasirano) in se uporablja za napitke z jogurotm (mango lassi na primer).

Ko stiskam sok pomaranč in grenivk ter mandarin (to mešanico imamo pač najraje) vse, kar ostane na cedilki, pojem z žlico, če pa delam sok s sokovnikom, prav tako z žlico pojem vse, kar se nabere. Meni je to pač dobro.

Mamamia

mamamia

tulka

član od: 9.8.2008

sporočila: 2960

2. feb 2009 10:28

Mejdun, jaz pa pulpo že od nekdaj na kompost...

tulka

MOON

član od: 18.6.2008

sporočila: 187

2. feb 2009 14:35

Če bi vedeli kolk je na teh lupinah od sadja pesticidov, da jih nobena voda ne spere, bi jih vsi zavrgli.Raven o tem je blo danes veliko povedanega zjutraj na tv pri dobro jutro Slovenija. Pri tem pa se človek res lahko zamisli ali je sadje in zelenjava res tako zdravo za jesti. Lep dan še naprej. MOON

mamamia

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

2. feb 2009 14:55

Pa saj ne jem olupkov, ampak meso, ki ostane od sadja. Mamamia

mamamia

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 22, prikazujem sporočila od 11 do 20

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.