23. apr 2017 21:34
Jaz imam gobo, sem iz Žalca.
Lp, Bojana
23. apr 2017 21:34
Jaz imam gobo, sem iz Žalca.
Lp, Bojana
25. jan 2018 13:55
Vsem, ki jih še zanima goba Kombuča, želim opisati kako trpežna je v resnici, čeprav vsi govorijo o pazljivosti pri gojenju itd.
Pred cca tremi leti sem bila tudi sama navdušena uporabnica in proizvajalka zdravilnega napitka iz Komuče. Kupila sem osnovno gobo in jo uporabljala nekaj mesecev, nato pa zavrgla, ker nisem videla kakšnega posebnega učinka.
V kleti se mi je ohranilo nekaj steklenic napitka, ki pa so se ob poplavi kleti večji del razbile. Po dobrem letu in pol sem napol prazno stekelnico odkrila, bila je odmašena in notri je plavala tanka kožica, za katero sem sklepala, da gre za gobo kombuča. Nisem se mogla takoj odločiti, kaj naj z njo in sem jo dala v nov kozarec, ga zaprla in odložila v shrambo, kjer je bil vsaj pol leta.
Pri čiščenju sem kozarec zagledala, nisem pa se spomnila za kaj sploh gre in domnevala, da gre za kis vložene paprike. Vse skupaj sem zavrgla v odtok, na katerem je obvisela mrena. Šele čez čas se mi je posvetilo kaj je to. Za hec sem skuhala zeleni čas in opoložila nanj tanko mreno.
Že čez dan je bilo opazno, da na vrhu nastajajo mehurčki, ki so pričeli prekrivati vsebino in danes je zrasla čez konkretna goba Kombuče.
Zanimivo, ko pa so vsi govorili, kako je občutljiva in ne sme priti v stik s kovino itd.
Toliko v vednost vsem, ki se z njo še ukvarjate. Očitno je dovolj močna, da preživi vse pretrese. O njeni koristnosti pa nisem tako prepričana. Takrat je po mojem šlo za modno muho ali eno od t.i.super živil.
7. mar 2018 14:54
Pozdravljeni, že nekaj časa razmišljam da bi poizkusila delati pijačo kombučo iz omenjene gobe, pa me zanima ali ima kdo kaj odveč gobe za oddati? Sem pa iz okolice Ivančne Gorice, občasno tudi v Ljubljani ali Novem mestu pa bi prišla iskat, lahko pa tudi po pošti, sicer nimam pojma ali se da gobo tudi poslati, če ja, krijem PPT :)
8. apr 2018 12:07
Iščem gobo kambuče, jo ima kdo v Ljubljani in jo je pripravljen odstopit (prodat)?
13. apr 2018 21:45
Pozdravljeni!
Bojana ali še imate čajno gobo kombuča? Sem iz Vranskega.
Lp
16. jul 2018 20:23
Pozdravljeni!
Sama tudi iščem kombucho, če jo odstopi kdo v Ljubjani, ali proti plačilu?
Lp.
12. sep 2018 14:31
Pozdravljeni! :D
Tudi mene zanima če ima kdo kombučo za odstopit? Sem iz MB.
Lep pozdrav!
22. jul 2019 10:01
Ima kdo kambučo za oddat, prodat?
Pozdravček,
3. jun 2023 20:10
Pozdravljeni.
Če ima kdo kambuča gobo in malo začetnega napitka se priporočam zanj. Sem na pol poti med Celjem in Mariborom. Lepo prosim in hvala že vnaprej. Za gobo se oddolžim.
Lp
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Špageti s paradižnikovo omako in baziliko
Pečeni Azijski Riževi Rezanci s Piščancem