29. jul 2017 21:40
Bešamel omaka ima moko. Poglej zgornje komentarje, je več nasvetov brez bešamela.
29. jul 2017 21:40
Bešamel omaka ima moko. Poglej zgornje komentarje, je več nasvetov brez bešamela.
30. jul 2017 7:42
Kaj pa riževa moka?
30. jul 2017 11:29
Saj je tudi v testu moka - ta nič ne moti? Drugaše se nadev lahko zgosti tako, da ga, preden sestaviš lazanjo, ohladiš in vanj zamešaš eno ali dve surovi jajci. Lahko tudi nariban sir, bolj je masten, lepše se bo razvlekel in povezal meso, ampak da se bo držalo skupaj, ga bo treba kar nekaj.
31. jul 2017 14:00
Limnol, hvala za tole
22. avg 2017 12:10
Jaz lazanjo vedno naredim brez bešamela, pa vedno lepo stoji skupaj (delam sicer zelenjavno, včasih pa špinačno s skuto). Pri zelenjavni na dno posode naložim paradižnikovo omako, potem testenine, malenkost popraženo zelenjavo in tako naprej po plasteh, na zadnjo plast dam spet paradižnikovo omako in nariban sir in to je to.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Špageti s paradižnikovo omako in baziliko
Goveja juha z valjanimi rezanci