Linške zvezdice-zakaj pri pečenju spremenijo obliko?

spelci  

član od: 1.4.2008

sporočila: 276

27. dec 2008 18:50

Za jajčasto obliko nimam recepta, taki ratajo tudi meni. Če pa se raztegnejo ali poškodujejo med prenosom delovna površina - pekač je pa najbolje uporabljati "špohtel", ki ga vsake toliko pomokamo. Bom pa 1x poizkusila brez pecilnega, pa bom videla kako se bo obneslo. špelči

LENČA  

član od: 30.5.2006

sporočila: 354

27. dec 2008 21:16

Jaz sem letos z vašo pomočjo ugotovila, da se piškoti delajo najlepše, če testo razvaljem med dvema plastema peki papirja. Tako so mi prvič uspele bolj natančne oblike. Poskusite, manj packanja je, pa testo ni od moke, kar je prej mene motilo. LENČA http://www.moj-album.com/uredi/lencaa/144316

minutka  

član od: 15.5.2008

sporočila: 128

27. dec 2008 21:20

Delala sem tako kot Lenča in mirno lahko rečem: "Spet sem se nekaj novega naučila na Kulinariki." Hvala. minutka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 13, prikazujem sporočila od 11 do 13

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.