Kamut, kvinoja, amarant

član od: 8.6.2008

sporočila: 74

tema odprta - 26. dec 2008 20:29 | ogledi: 37.590 | odgovori: 24

Pozdravljeni, Pred časom sem kupila kamut, kvinojo in amarant pa me zanima, ali kdo to pozna, uporablja, ima kdo kakšen recept, kakršna koli informacija o teh živilih bi bila dobrodošla. Za odgovor se vam že vnaprej zahvaljujem. Lep pozdrav Župa župa

Temo je spremenil(a) rimljanka dne 14. 2009 20:16

bannanna

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

26. dec 2008 20:48

http://www.kulinarika.net/recept/zelenjavne_jedi/Kvinot kvinojo lahko kombiniraš s čimer ti paše. kuha se podobno kot riž. sama sem že prenajedena riža in kvinoja prav paše, pa še bolj beljakovinska je. bannanna_v_slo ;)

Loni

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

26. dec 2008 20:57

Kja pa striček google, a ne dela

Drugače pa imaš malo morje receptov za sladice v Knjigi Marje Božič Božanske sladice.

Iz kamuta sama uporabljam moko, kvinojo in amarant pa imam zelo pogosto na jedilniku. Saj ni nič posebnega pri vseh treh, uporabljaš tako kot vse kaše in druga žita. Meni osebno je izredno všeč tale recept:

http://www.kulinarika.net/recept/solate/Kvinojina_solat

Tu imaš pa še nekaj predlogov:

http://www.kulinarika.net/recept/zelenjavne_jedi/Kvinot

http://www.kulinarika.net/recept/priloge/Amaranth_z_zel

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1353

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2961

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1107

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1162

župa

član od: 8.6.2008

sporočila: 74

27. dec 2008 20:26

Bannanna in Loni hvala za pomoč. Bom preizkusila recepte. Hvala. župa

femica

član od: 27.8.2008

sporočila: 329

29. dec 2008 19:16

zakaj pa je ta tema pristala v košu? femica

minutka

član od: 15.5.2008

sporočila: 128

29. dec 2008 19:57

To je že ves čas zanimalo tudi mene

. minutka

tulka

član od: 9.8.2008

sporočila: 2960

29. dec 2008 20:02

Kvinojo uporabljam tako kot riž in kuskus. Niso potrebni kakšni blazni recepti, super se obnese v vseh kombinacijah.

tulka

župa

član od: 8.6.2008

sporočila: 74

29. dec 2008 20:23

Se opravičujem, namesto, da bipisala pod "zdrava prehrana", sem pritisnila na "koš". Vidim pa, da sem vseeno dobila nasvete, za katere se vam najlepše zahvaljujem. župa župa

tulka

član od: 9.8.2008

sporočila: 2960

29. dec 2008 20:47

naslov je bil taprav, župa, naslov...