Goveje roladice

vijolca73  

član od: 28.4.2006

sporočila: 106

tema odprta - 23. dec 2008 11:36 | ogledi: 4.924 | odgovori: 10

Prosim za nasvet rada bi naredila rolade iz govejih zrezkov in jih napolnila s šampinjoni,katerim bi dodala še kaj.Gobice bi prepražila s čebulo.Mislite bi se pozitivno izšlo z dodatkom mlincev .Ni mi namreč za kruhovo filo,ki je kar pogosta na naših jedilnikih.Hvala za vsak odgovor.Lepe praznike voščim..

vijolca73

rebecca  

član od: 19.3.2002

sporočila: 2739

23. dec 2008 12:25

jaz jih ne bi dodajala, kot tudi ne kruha. Sampinjonom bi dodala mogoce se malo sira. LP, R.

harmonika  

član od: 24.4.2008

sporočila: 217

23. dec 2008 12:47

KAJ PA Z SLANINO, ČEBULO ,KORENČKOM IN MALČEK NAMAŽEŠ Z SENFOM -TA NADEV SI ŽE PROBALA ,MENI JE TA BOLJŠI IN ŠE DELAM SAMO TEGA LP harmonika

vijolca73  

član od: 28.4.2006

sporočila: 106

23. dec 2008 12:58

Točno to sem razmišljala zrezke začinit,namazati z gorčico,obložit s slanino in korenjem navrh vsega pa šampinjone popražene s čebulo in peteršiljem.Roladice zavit ,popečt na vroči maščobi in nato dušit z dodatkom rdečega vina...hvala. vijolca73

proxima  

član od: 21.10.2003

sporočila: 2514

23. dec 2008 13:48

Jaz sem jih pred casom se malo sicilsko navdahnjena polnila z neslanimi pistacijami, pršutom in suhimi slivami, pa so bili prav kraljevski. Bom objavila med recepti, cim se jih spravim narest se enkrat, toliko da jih tudi poslikam. lp, proxima

neny111  

član od: 29.10.2007

sporočila: 358

23. dec 2008 13:57

Jaz gobice spražim na čebuli, dodam z jajčko (po receptu gobice z jajčko), potem pa ta nadev namažem na goveje zrezke, ki jih prej potolčem, začinim in obložim z blanširam ohrovtovim listom (ko prerežeš, barvno zgleda super). neny111

lidka  

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

23. dec 2008 14:24

O, Proxima, : ) Jaz sem iz trgovine danes, pa bom delala na to varianto. Predjed bo pršut, ovit čez suhe slive, sem šla kupit une, mehke. Sicer pa bo nek kos govejega mesa, pečen v pečici, nadevan s pistacijami, morda suhimi slivami zdraven. (da vidim, kaj me bo pičilo). Priloga bo kuhana zelena zelenjava in motovilec v solati. Pa nek sladoled, na hitro. Gozdni sadeži, banana, sladke smetana, sladkor v mikser in na mizo. lidka [sonce]

proxima  

član od: 21.10.2003

sporočila: 2514

23. dec 2008 14:44

bravo lidka..:)) kaj pa bi brez domisljija... (meni tudi najboljse stvari uspejo iz navdiha "da vidim, kaj me bo picilo") lp, proxima

silva  

član od: 1.10.2002

sporočila: 871

23. dec 2008 14:53

Jaz pa najraje delam mesne roladice tako, da jih malo premažem z gorčico in na to dam prepraženo zelenjavo: čebulo, česen, sesekljano papriko (po možnosti različnih barv), rezino pršuta ali prekajene šunke.

silva

lidka  

član od: 16.12.2002

sporočila: 3690

23. dec 2008 15:10

He, he. Midva bova sama za božič. To se mi še ni zgodilo, torej bova delala, kar bova hotela... Pa za jest ni potrebno toook veliko kuhat, kot če je ljudi 10... Po večerji imava pa namen popihat kam rit v vodo namočit. Atlantis, če bo odprt... lidka [sonce]

kriznana  

član od: 14.10.2006

sporočila: 602

23. dec 2008 17:04

Tudi kadar pri nas kuha mama,naredi iste goveja roladice kot je napisala harmonika.So tak dobre ,da bi jih kar jedel. kriznana

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti