22. dec 2008 11:14
Se pa lahko jetrnice tudi dimi. Sicer jih je potrebno porabiti prej kot siceršnje prekajene klobase, niso tako obstojne. Imajo pa izjemen okus. Jetra v nadevu dobijo med prekajevanjem povsem svojsko aromo, nekoliko potegne na kislo ampak samo za malo . Prekadimo jih zelo malo postrežemo pa kuhane. Sam jih sicer že dolgo nisem jedel, ker jih dela le malokdo, nazadnje sem jih naredil sam, ko sem se igral s kolinami. LP hedonist
23. okt 2012 8:17
jaz jih sploh ne ovarim, samo spečem, tako so veliko bolj dobre
kulinarika
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Lazanja z genovskim pestom, stročjim fižolom in krompirjem
Kakijeva nevesta
