Ali katera ve kaj je to za ena zelenjava. Je po sestavi podobna cvetači,le da je malo bolj zelenkasta in špičke ima,ni lepo okrogla??? Prosim če katera ve,naj napiše ime te zelenjave.
evagirl
16. dec 2008 11:08
To je romanesco/romanesko:
Čeprav sem zadnjič pri sosedu videla, da je napisano na tablici pod to zelenjavo: zelena cvetača 
MM
16. dec 2008 11:09
http://oreh.pef.uni-lj.si/~markor/Iz_zapisnikov/b - je iz družine brokolijev Sporočilo je spremenil(a) may dne 16. dec 2008 11:16:00
16. dec 2008 11:12
Ej, to pa ni brokoli!
Brokoli je takšen:
MM
16. dec 2008 11:29
V Wikipediji piše, da spada med brokolije, bo pa znala Rimljanka bolj točno povedat. Kje si??????? Začetnica
16. dec 2008 11:32
Lahko da spada med brokolije, ampak reče se ji romanesko 
MM
16. dec 2008 11:37
Joj hvala :) pa sm se naučila še nekaj več :D evagirl
16. dec 2008 11:44
Zanimivo. Jaz sem ji do sedaj vedno pravila "vesoljska karfijola" :) Hvala za info!
RadaJem
16. dec 2008 11:45
Punce, ta cvetača je meni tako lepa, da mi je je kar škoda pojest.
Imam prijateljico, ki dela nakit in je enkrat v kalup z odtisom enega "cvetka - piramidice" te cvetače vlila srebro, potem pa oblikovala prstan. Noro, vam rečem!
mamaF - Mojca
16. dec 2008 11:55
Seveda da spada med brokolije, a njeno pravo ime je broccolo romanesco tako kot pravi mm. Italijani rečejo tudi ohrovtu broccolo in to broccolo verza, zato primorci rečemo ohrovtu "vrzota".
daga
16. dec 2008 11:59
Daga, a ti si primorka .
Jaz pa notranjka s pridihom primorke 
Tole romaneco pa jaz večkrat kupim, ker jo je zeloooooooo lepo videti v solati s cvetačo in brokolijem.
Zanjič sem delala narastek CBR (cvetača, brokoli, romanesko) s skuto in panceto. Sicer sem pretiravala v količini, ampak je bilo dobro.
MMKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Cvetačna juha s popečenim kruhom
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami
