Čez vikend sem delala jogurtove piškote in vedno imam problem: marmelada mi uhaja iz piškotov -
čeprav upognjeno testo stiskam z vilicami, prsti, ga namažem znotraj robove z vodo,...
Do sedaj mi še ni uspelo, da bi vsaj del marmelade ne izteklo iz sredine.
Prosim vas za vaš nasvet!
LP
rolada
15. dec 2008 8:58
Poskusi med marmelado zamešati malo mletih orehov. Meni potem nič več ne teče marmelada ven. Pa veliko uspeha. Brihta
15. dec 2008 9:29
Tudi pri meni je bilo isto,nazadnje ko sem jih pekla pa sem robove namazala s stepenim jajcem,pa potem stisnila z vilico,pa je bilo veliko boljše. lep pozdrav cheleste
15. dec 2008 9:36
poleg jajca, je dobro, da jih fajn namažeš z margarino ali maslom in s, ko se zpeče gre dosti manj ven. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/
15. dec 2008 10:10
Meni se je to dogajalo pri marmeladi iz trgovine. Pri domači pa ne, ker je v njej manj sladkorja. Bom pa vseeno poskusila primešati orehe poskusila. angela33Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Cmočki šarenke v žametni bučni juhi
Sadne rezine s slivami
