Pozdravljeni.Zelo rada bi za prihajajoče praznike postregla z pehtranovo potico,vendar ne vem kje bi kupila pehtran,če kdo ve kje se prodaja mi prosim naj posreduje informacijo.HVALA.
toppy
21. nov 2008 18:33
Svežega sem že večkrat videla v Leclercu, ne morem pa se spomniti, ali je bilo to poleti ali morda tudi pozimi. Kar dobro se da narediti tudi iz posušenega, ni pa primerjave s svežim - vsaj po mojih izkušnjah. Aja, v Leclercu ( v Ljubljani) imajo svežega v tistem odprtem hladilniku, skoraj nasproti tehtnic za sadje in zelenjavo, oz. točno nasproti oreškov in suhega sadja. Lp, Rosie rosie
21. nov 2008 20:39
In imajo ga vesno- Sicer pa ga lahko nadomestištudi z meto. Pride zelo aromatična potica. lp Vesna
21. nov 2008 21:34
dobiš ga na tržnici pri zmajevem mostu.šopek stane 2-3 €.moraš pa k starim ženicam. srcektorta
22. nov 2008 1:41
Če daš v potico sušen pehtran, moraš dati dva kozarčka, da pride dovolj aromatična poteica. Reca, a tebe imajo nasproti tehtnic
.
katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5
22. nov 2008 8:19
Na tržnici BTC-ja, konkreten šopek 4.5 EUR, kupljen včeraj. Suh pehtran je najbolje za potico ali podobno na ponvi segrejemo maslo, dodamo sladkor, ko se počasi karamelizira, dodamo pehtran. Potem pa takoj na razvaljano in namazano potico, pokapamo s tako sladkorno mešanico. Mljask
kozamurnik
sporočila: 2311
18. apr 2009 6:30
No tudi jaz sem uspela v Kaliji kupiti pehtran(ugotovila sem, da je potica prvzaprav dobra,le tista,zaradi katere se mi je priskutila, je bila verjetno res zanič
, zdaj me pa zanima, za kaj drugega razen za potico ga uporabljate?
Ali ima kake posebne rastne zahteve?
Hvala vnaprej!
kozamurnik
18. apr 2009 6:50
Pehtran gre izjemno lepo skupaj s piščancem, pa v raznih belih omakah se tudi lepo obnese.Tudi z jajci je dober.
Če rabiš konkreten recept, mi sporoči, ti ga pošljem na ZS.
Mislim, da ni kdovekako zahteven, če je suša, ga je treba zalivati in redno obtrgovati oziroma striči.
nola
18. apr 2009 7:42
Suh pehtran mi ne odgovarja, ni nobene arome. Jaz kupujem pehtran na tržnici - svež. Ni res, da se dobi pri starih ženicah..., pehtran ima skoraj vsaka druga stojnica. Dostikrat ga dobim od sestre, ki ga ima posajenega kar tako na robu vrta. Še malo pa grem v BTC na tržnico, ga bom poizkala... prejšnji vikend je mož bil na tržnici, tako da ne vem koliko je plačal zajeten šopek za pehtranovo potico. Pozdravček!
18. apr 2009 10:25
v ljubljani ga imajo na tržnici 6 dni na teden, vseh 52 tednov, razen ob praznikih in nedeljah. vsaj 4 stojnice ga imajo celo leto. pozimi je nekoliko dražji, zdaj pa je konkreten šopek cca. 1 eur in dva takšna sta zadosti za potico. če si prav potraten pa tri. cellnetKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | Nikita |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Praženo zelje s krvavicami in krompirjem
Polnjene gobe
