Zivjo!
Dejte mi dons spet pomagat no ... :) Rada bi spekla ksn dobro po moznosti tudi socno jabolcno pecilo (iz kislih jabolk). Nekako bo treba porabiti jabolka, preden mi segnijejo. Pecila iz jabolk pa so vedno dobra in tako teknejo.
Hvala!
Papa
kokosek
17. nov 2008 19:59
Speči posolanko, retaš, pito, skuhaj kompot, čežano, .....možnosti je zelo veliko.Vseh niti ne bom naštevala.
Kyara
17. nov 2008 21:00
Kokosek, ne zameri, samo popravila bi te rada. Pravilno je "pecivo", ne "pecilo". Evo, pa še par predlogov (poleg tega, da so kisla jabolka odlična posušena - narežeš jih na krhlje in sušiš v ventilacijski pečici): http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=10953 http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Jabolcni_zepki http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Jabolcno_-_sku http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Jabolcno_peciv http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Jabolka_v_oble http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Jabolka_v_sraj http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Jabolcno_peciv http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Jabolcna_pita- ..in še in še! Pojdi na "recepti po kategorijah", izberi "sladice" in strani 20, 21 in 22. Boš našla še cel kup receptov. Dobra pa je tudi marmelada: http://www.kulinarika.net/recept/ozimnica/Bozicna_marme Dober tek! mamaF - Mojca
17. nov 2008 21:13
Jaz sem prejšni teden delala rolado z jabolki (recept v bazi ) vsi ful navdušeni pa še dokaj hitro je narejena patka
17. nov 2008 21:24
Če imaš jabolk približno tolk kot jaz ( od dveh dreves ), in bi jih rad nekako porabila preden ti segnijejo rabiš: 600 kg moke, 400 kg masla in 200 kg sladkorja, nekaj kg pecilnega praška in 200 jajc za krhko testo in 200 kg jabolk, 70 kg sladkorja nekaj kilogramov cimeta za fil in od tega napraviš jabolčno pito in tako boš precej zmanjšala kup jabolk, ki bi ti drugače segnile. Dober tek!
.
ežoj
17. nov 2008 21:40
Ežoj, pa še vsi s kulinarike pridemo potem na odlično jabolčno pito.
Atina
17. nov 2008 21:46
Ežoj!!! Preveč cimeta škodi, ti pa kuj na kile! tumpika
17. nov 2008 21:49
Ežoj, kje pa ti skrivaš tako veliko pečico
17. nov 2008 21:49
Jah dobr ežoj sj ni treba pretiravat. Če ne moreš z nami delit kakšnega dobrega recepta tut ni treba s takm vn hodt. kokosek
17. nov 2008 21:49
Ostalim pa hvala za ideje!! LP kokosek
17. nov 2008 21:56
Kokošek, Ežojev recept preberi tako, da namesto kg daš g, v testo dodaš pol deci belega vina in en rumenjak, testo razdeli na pol, eno polovico razvaljaj na velikost pekača, speci do polovice, namaži z marmelado, obloži z naribanimi jabolki (jaz imam rada sočno pito, zato dam za pribl. 1 cm jabolk). Jabolka po okusu sladkaš in dodaš cimet (ali tudi ne). Prekriješ z drugo polovico testa, namažeš s stepenim beljakom in spečeš do konca. To je odlična jabolčna pita.
Ežoj se je pa hecal, vsega ni treba vzeti 100 % zares!
AtinaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Toscanska panzanella
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami
