Ne - newtonske tekočine

femica  

član od: 27.8.2008

sporočila: 329

tema odprta - 16. nov 2008 13:15 | ogledi: 3.740 | odgovori: 19

Pozdravljeni!

Slišala sem za škrob, kako čudno se obnaša. Zanima me čpe veste še za kakšno tako ne Newtonsko tekočino? Kaj je vzrok, da se tako obnašajo?

femica

stana.r  

član od: 28.11.2004

sporočila: 2909

16. nov 2008 19:10

Pravkar sva s sinom sprobala to čudo z Dolcelinim koruznim škrobom...... pa ne deluje!

A me kdo razsvetli, prosim?

stana

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

16. nov 2008 19:29

stana.r, pol tone škroba sta vsula v bazen in dodala vodo??????????????????????????

lp

cervus

stana.r  

član od: 28.11.2004

sporočila: 2909

16. nov 2008 19:48

Na žalost nisem imela tok škroba doma Samo za eno skodelico Mislila sva sicer, da bo papagaj pokazal kaj navdušenja nad najinim eksperimentom, da bi hodil po škrobni mešanici, pa ni bilo nič od tega. Še maček, ki je sicer nor na vodo in se rad kopa, se je samo obrnil stran Potem sva probala s prstom in je čisto lepo šel do dna, kjer se je nabrala usedlina....

Misliš, da bi bilo bolje, če bi kar banjo napolnila

stana

stana.r  

član od: 28.11.2004

sporočila: 2909

16. nov 2008 19:50

Atina, saj sem dodala, pa je sedaj še več usedline..........

stana

Atina  

član od: 29.11.2004

sporočila: 3792

16. nov 2008 21:51

Si si pogledala filmček, ki sem ga pripela? Jaz sem tudi najprej mislila, da ne bo ratalo, potem pa je (sem dodala še malo škroba). Delala sem pa tudi z Dolcelinim, tako da je škrob OK, preverjeno :) Hm, če je usedlina, je premalo premešano? Pa vseeno poskusi hitreje premešat, tekočina se ti bo upirala, ko boš pa počasneje, bo lepo šlo. Mi smo se zadnjič ves večer igrali s tem :))) Delala sem pa v tisti posodici za müslije, ne v bazenu, hahaha Atina

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

16. nov 2008 22:12

Pri tej stvari je hec to, da lahko dodaš preveč vode, pa bo tam, kjer se škrob usede na dno, vseeno dovolj židka mešanica. To se da lepo preizkusit tako, da višek vode odliješ (ko se škrob usede) in dobiš mešanico, primerno, da papagaj hodi po njej (hm, malo mi ne gre v račun samo to, da ima papagaj prste in kremplje in ne hodi po podplatu - manjša površina, večji tlak - pa se mu ugreza, hehehe).

Lp

cervus

Nasja  

član od: 10.6.2003

sporočila: 815

16. nov 2008 22:39

Uau, te stvari postajajo vedno bolj zanimive... se mi zdi, da smo jih pri fiziki doslej prešpricali

Ampak mene pa firbec matra, a je to kdaj pomembno tudi pri kuhariji? Ko smo že KulSlo...

Nasja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti