Moj vrt

26. jun 2010 20:12

Home made ne obupaj. Endivja res ni pomladanska solata, zato jo posej tam nekje v sredi julija in mislim da ti bo uspela. Sama jo sejem v vrste, ki jih potem redčim in tiste, ki ostanejo potem naredijo tudi kar lepe glave. Seveda vsaj pri nas zaradi suše poleti solata ne naredi ravno glav kot v trgovini, dobra pa je vseeno. Sedaj bi jaz sejala kakšno ljubljansko ledenko ali Mario ali Great lake ali kakšno drugo ledenko. Lahko jo ješ že kot berivko, lahko ti bo, če boš imela srečo naredila tudi glave. Predvsem sej solato bolj na redko. Jaz solato sejem skozi celo sezono kakšne 4-5 krat od aprila pa do srede avgusta. Pri nas zaradi suše in toplote ter pomanjkanja predvsem nočne rose poleti solata pač ne naredi glav, jo pa jemo še mlado kot berivko in ko se "pretegne" jo pač populimo in posejemo drugo. Sedaj lahko še posadiš nizki fižol za stročji fižol, ki bo tam nekje konec v drugi polovici avgusta. Lahko poseješ še blitvo in jo uporabiš kot špinačo ali pa za blitvo s krompirjem. Lahko še seješ rdečo peso, pa redkvice, pa da ne pozabim radič - kakšen tržaški solatnik, ki ga boš lahko tudi večkrat požela in v njem uživala še dolgo v jesen. Lahko seješ tudi tak pisan radič Lusia (upam da sem prav napisala), ki naredi lepe glave že v septembru in oktobru. Čez kakšen dober mesec boš lahko posejala tudi motovilec in špinačo (ta baje ne mara vročine in dolgega dne, ker gre v cvet). Še vedno tudi lahko seješ korenček in petršilj. Prihaja pa tudi čas, ko bomo kupovali sadike zimskega zelja, brokolija, cvetače, brstičnega ohrovta, kodrolistnega ohrovta , pora... Pridelki vseh naštetih vrst zelenjave boš pobirala tam nekje v septembru in oktobru, nekatere bodo preživele celo prve slane in mogopče celo zimo. Čeprav imam kar dolgo vrtnarsko kariero tudi meni kakšna zelenjava ne uspe in če vidim, da ne dela kot bi bilo treba pač prekopljem gredico in posejem kaj drugega. Obupam pa nikoli. Tako časa je še dovolj in tudi izbor zelenjave, ki jo še lahko poseješ ali posadiš je velik, tako da nekaj ti bo zagotovo uspelo. Veliko vrtnarske sreče in lep pozdrav. tedyka

28. jun 2010 9:49

Tedyka, hvala za tvoj prispevek. Čeprav je namenjen Home made, bo koristil tudi meni. sara

28. jun 2010 14:57

Res je, lepo je Home made napisala. Tudi jaz se že nekaj let učim in lovim. Sem pa vsako leto bolj zadovoljna s svojim pridelkom. Letos imam veliko toplo gredo, v katero sem posadila nekaj kupljenih flanc solate, istočasno pa sem jotudi posejala. Tako sem kmalu imela zelo lep pridelek glavnate solate, takoj nato pa tudi šnitko, ki sem jo tudi presadila že na vrt. Sedaj pa vsakih 14 dni sejem solato in redkvico. Sejala sem Ledo, sedaj pa Ljubljansko ledenko. Prav tako sem že 3 krat v različnih presladkih kupila nekaj kolerabice, cvetačo, rdeče zelje, in ostale kapusnice. Tretjič sem že posadila nizki fižol (prvič v toplo gredo). Sejala sem že por za zimo, rumeni in rdeči radič, endivijo. Ko vsako leto slediš in ugotoviš, kaj je dobro in kaj ne za tvoj vrt in ti začne vedno lepše uspevat, začnem res z veseljem delati na vrtu. Seveda pa res ne zraste vse po načrtu, ampak kaj za to, posadim in posejem drugo kulturo, pa ajd naprej. Lep dan, baška

28. jun 2010 20:22

Super tedyka:) Hvala za nasvete..Si bom izpisala pa hop v trgovino. Za cvetačo, brokoli, ohrovt..pa še marsikaj se mi tudi sanjalo ni, da je še vedno čas za sejanje, oz. da kupim sadike:)) Morda pa mi vseeno še kaj rata letos, čeprav je slabo kazalo:) Se že veselim in držim pesti:))) LP home made

29. jun 2010 6:26

Pa saj tudi tistim, ki imamo že leta izkušenj ne rata vse - letos pač bolje raste ena zelenjava, drugo leto druga, malo se učimo iz izkušenj, malo iz knjig, malo preberemo na internetu, nekaj pa tudi improviziramo, pa kar gre. In naj ti zaupam še nekaj. Če imaš možnost in mogoče kosite travo okrog hiše ali podobno - mi ponavadi to kar se nabere v košu takoj še sveže potresemo okrog paradižnika, paprike, melancan, zelja, ohrovta in podobnega, kot zastirko. Manj je treba pleti, dobro drži vlago, pa tudi uniči se samo in nastane humus. Paziti je le treba, da trava in drugi pleveli ob košnji ne cveti, ker se ti potem zaseje v vrtu. Potrplenje, potrplenje in še enkrat potrplenje in videla boš, da boš presenečena nad pridelkom, kar je pa domače je pa itak boljše kot tiso v supermarketu. Uspešno vrtnarjenje, če pa še rabiš kak nasvet vprašaj, ti bomo svetovali. tedyka

29. jun 2010 14:35

PROSIM ZA POMOČ! Na papriki sem danes tudi jaz opazila rjavo pegavost (sosede so jo omenjale že prejšnje dni). A mogoče kdo ve svetovati s čim jo poškropiti - nekaj kar je brez karence? regica

30. jun 2010 13:50

Jaz sem opazila na mojem paradižniku rjave madeže s spodnje strani plodu. Mislila sem že, da je po njem in sem vprašala kolegico,ki se spozna na te zadeve. Povedala mi je, da mu primanjkuje kalcij in da se to rado pojavi tudi na papriki. Zato moram v Kaliji kupiti kalcij in z njim pošpricati papriko in paradižnik. Sem pa do sedaj škropila z mlekom:vodo in koprivami, verjetno pa to ni bilo dovolj. baška

30. jun 2010 14:43

Pozdravljeni, da se malo vrnem nazaj na krompir. Ste me namrč razveselili, ko ste napisali, da je krompir kljub temu, da ni cvetel naredil lepe gomolje. Tudi meni ni in sem že mislila, da ne bo letos nič. Pa si vsak dan 2x premislim ali ga naj pustim ali pa kar ven zmečem in raje kaj drugega posadim. Kaj pa sadite na gredo kjer je prej rastel krompir? Solato, s fižolom sta baje tudi prijatelja. Še kaj? Pa še nekaj o mleku (tole bi verjetno pasalo tudi v kakšno drugo rubriko): Mleku s postopkom homogenizacije spremenijo molekularno zgradbo. Tako nima več pozitivnih učinkov, ki se jih nadejamo, ko ga pijemo. Predvsem se na glavo postavi teorija s kalcijem, ki ga naj bi z uživanjem mleka dobili, v resnici pa se zaradi uživanja homogeniziranega mleka porablja iz naših kosti. Tako da so znani primeri malih otrok (4, 5, 6 let) z osteroporozo. No, jaz nisem znastvenik in se niti ne trudim zapomniti vseh postopkov in podatkov, ki jih preberem v kakšnem članku, tako da se opravičujem za megleno predstavitev (po mojem mnenju) perečega problema. Bistvo je, ne piti homogeniziranega mleka Znalo bi biti, da tudi na rastline takšno mleko ne vpliva tako kot bi si želeli. Jaz sedaj škropim paradižnik in papriko z nehomogeniziranim mlekom. Me pa zanima vaše mnenje. Še posebno, če je kdo iz "foha". Ali nas spet farbajo in zganjajo paniko Lp, OleaSativa

30. jun 2010 15:43

Za krompirjem sadim običajno kakšen radič, ali pa endivijo. Po mojem ne bi bilo nič narobe, če bi se posejala črna redkev.

Tole o mleku pa mene tudi bega že leta, vsake toliko časa pride ven informacija, da je "alpsko" mleko škodljivo. Kaj pa vem, pri nas ga bolj malo pijemo, mleko naj bi bilo za teleta in majhne otroke. Sama ga uživam samo v kavi. Je pa sreča, da so kmetje z mlekomati pokrili dobršen del Slovenije in imamo izbiro, kakšno mleko bomo kupovali.

Lijana

30. jun 2010 16:40

Glede mleka in mojega skromnega znanja s področja, bi kljub vsemu trdil, da gre za šund znanost. En malo bolj relevanten link: http://www.kemija.org/forum/viewtopic.php?t=1322 predlagam, če se bo tema o mleku nadaljvala, da se preseli v samostojno temo, da ne smetimo "vrta". lp Vlado