Moj vrt

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

28. sep 2009 9:17

Jaz jih, ker se v kompostnem kupu tako ali tako dogaja gnitje, kajne?

tulka  

član od: 9.8.2008

sporočila: 2960

28. sep 2009 14:50

Hvala, rimmy! Sem enakega mnenja, le moja babica je od nekdaj prepovedovala kaj takega, pa mi ni bilo čisto jasno zakaj (če vržem na kompost zdrava jabolka, bodo konec koncev prav tako zgnila).

tulka

Milži  

član od: 8.6.2007

sporočila: 1427

29. sep 2009 22:22

Da ne odpiram nove teme bom ,kar tukaj prašala če obstaja citronski majaron.Sem že iskala pa najdem samo majaron . Milži

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

30. sep 2009 6:10

A ni pomembno predvsem to, da majaron diši po majaronu, melisa po melisi, meta po meti.....konec koncev "čokoladna" meta niti slučajno ne diši po čokoladi......cel kup teh noodobnih "sort" je pač nastao iz zgolj komercialnega namena.....v naravi jih ni.

Po moje ne obstaja. Če hočeš kombinacijo obeh vonjev/okusov, pač kombiniraj majaron in limono.....

rimljanka - zasebno mnenje

mambica  

član od: 29.9.2007

sporočila: 532

30. sep 2009 7:57

Kje si pa naletela na ta majaron? Jaz sem v nemških receptih že zasledila Zitronenmajoran, kar v prevodu pomeni citronski majaron. V čem (če se sploh v čem) se pa ta majaron razlikuje od "navadnega" majarona, pa ni bilo nikjer omenjeno. Tudi internetni viri so bolj skopi. ˇ^~ˇ^~ˇ^ˇ~˘˘^^

lucka52  

član od: 13.7.2007

sporočila: 1939

30. sep 2009 9:55

Hm, morda je pa tole? Na levi je majaron, v sredini timijan,tisto na desni pa mi je dala soseda ,ki trdi da je majaron...grmicek je kar velik, kakih 40 cm bo in je zrasel iz potaknjenca. Na zacetku je res disal kot majaron, tudi cvet ima ravno tak,liste pa ne,tudi disi ne vec tako intenzivno, tako da zdaj res ne vem kaj je za eno "cudo"... Morda kdo ve? Rimljanka ? Hvala. lp

anaeva  

član od: 14.11.2007

sporočila: 1742

30. sep 2009 10:51

mislim,da je tisto šatraj,ga imam polno gredo,se vsako leto kar sam zaseje anaeva

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

30. sep 2009 11:59

ja, pol je pa z našim majaronom tud tole narobe, da je očitno citronski. sem ga dala v sojine polpete pa so me doma spraševlai če sem dala meliso notr. grrrrrr. pa ni blo dobro bannanna_v_slo ;)

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

30. sep 2009 16:24

Ja, seveda vem, to jevrtni šetraj (Satureja hortensis), pri nas na Štajkerskem je ženska oblika, rečemo šetrajka.  In, da ne bo pomote, je enoletnica, se pa sama rada zaseje. Nemci ji rečejo Bonnenkraut, ker je nujna začimba jedem iz fižola, ker zmanjšuje nastajanje/delovanje neželenih plinov v črevesu.

Še to, mislim, da ni zrasel iz potaknjenca, prej iz mlade rastlinice, ki je imela komaj vidne korenine. Da imajo pa vse tri rastline na fotki skoraj enake cvetover pa seveda ni čudno, ker sodijo, kot rožmarin, sivka, melisa, meta,.....med ustnatice.

Zdajle začenja s cvetenjem kraški šetraj (Satureja montana) ............ saj ga poznate, kajne, lepotca? Ta pa je trajnica.

 Santoreggia, italijansko, Lučka, od tukaj.

rimljanka - zasebno mnenje

lucka52  

član od: 13.7.2007

sporočila: 1939

30. sep 2009 18:21

Najlepsa hvala,kdo bi si misli, da imam setraj doma! Nemara gre odlicno tudi k gobam...joj prejoj,pa taka gobarka . Je pa res, da so ga na nasem koncu zelo malo ali pa sploh niso uporabljali, tako da ga - razen iz knjig- nisem poznala. lp Sporočilo je spremenil(a) lucka52 dne 30. 2009 18:23

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti