je pomembna tema (tudi kulinarična), povezana z našo prihodnostjo na planetu Zemlja. V zadnjem času smo priča hudim podražitvam komunalnih storitev in v vseh odzivih se jasno odraža, da bi dosledno ločevanje lahko pripomoglo k nižjim stroškom. Cene so pravzaprav edini način "discipliniranja" tistih, ki tega ne počnejo zaradi okoljevarstvenih nagibov.
Odprla sem temo, ker me zanima, kako se obnašate tazadevno. Priznam, da se vsake toliko tudi strokovno ukvarjam z divjimi odlagališči vzdolž Save v Ljubljani.
Odkar živimo na novi lokaciji smo zelo dosledni pri ločevanju. Investirali smo celo v posebne plastične zabojnike v kleti za ločene smeti. Tako v kuhinji proizvedemo izjemno malo smeti in po novem je naš kontejner le redko poln (razen kadar pospravljamo okolico, ki je še neurejena). Bila sem presenečena, kako se da zmanjšati količino odpadkov.
mimika