V govejo juho naj bi se dalo popečeno čebulo, mene pa zanima, kako popečete čebulo tiste gospodinje, ki imate steklokeramično ploščo? Jaz sem enkrat poskusila, pa sem potem čistila kot nora, sicer pa niti ne vem, a se to sploh sme.
Hvala za ideje.
Lp
anajana
neznan uporabnik
2. nov 2008 20:05
V teflonsko ponev kanem nekaj kapljic olja, toliko da se malo namasti ponev in na to narežem polovico čebule na kolobarje in popečem, da malo porjavi (ne sme se zagati), nato pa čebulo dam v juho. Če se mi zdi, da je preveč mastna jo popivnam na papirnate prtiču. l.p. tedi
2. nov 2008 20:16
Jaz popečem čebulo na električni plošči na kosu alufolije. monro
2. nov 2008 20:25
Ko sem pred leti kupovala steklokeramično, sem bila v dilemi prav zaradi praženja čebule za juho. Danes to več ne počnem, jo pač prerežem na pol in dam surovo v juho. Meni se zdi, da ni razlike v okusu, edino kar prepražena čebula zadiši po hiši. Pozdravček!
2. nov 2008 20:25
Enako kot monro, na košču alu folije. Hitro, enostavno in nič komplicirano
Neroli
2. nov 2008 20:59
Jaz jo pa pražim kr na steklokeramični....na hitro pa ni panike pol to očistit,sam je treba takoj. anitab
2. nov 2008 21:08
Napiknem na vilico in tako kot na pikniku hrenonke, tokrat držim nad ognjem plinskega (ali elektičnega, važno da je ogenj) štedilnika čebulo, da se rahlo zapeče. nitta
2. nov 2008 21:20
Za juho kupujem šalotko, ki je tako drobna, da je ni potrebno rezati in ne popeči.
Cila
2. nov 2008 21:23
Čebulo prerežem na pol in jo opečem na steklokeramični plošči, potem pa s strgalom za SK ploščo dva krat potegnem in sledi na štedilniku ni več. Mamamia
mamamia
2. nov 2008 21:32
Jaz jo popečem na teflonski ponvi, jo je lažje očistiti kot steklokeramično ploščo. katra55Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | Nikita |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Beljakovinska curryjeva juha z riževimi rezanci
Široki rezanci z grahovim pestom
