Zdrobovi žličnik-zamrzovanje-nujno

rada bi naredila večjo količino zdrobovih žličnikov in jih dala v škrinjo

Ali lahko zamrznem zdrobove zličnike, in ali morajo biti kuhani ali surovi?

lp

miška1

24. okt 2008 12:01

Ne vem, ker nisem nikoli zamrznila žličnike, vendar so tako hitro narejeni, da ne vem zakaj bi jih morala zamrzniti..., če boš še malce potrpela boš pravgotovo dobila odgovor ki ga pričakuješ.

lp

Anamarija

Sporočilo je spremenil(a) anamarija1 dne 24. okt 2008 12:01:35

24. okt 2008 12:03

jaz sem zamrznila kuhane, ker mi jih je precej ostalo. Surovi bi bili po mojem preveč pacasti. Pred uporabo jih potem vržeš v krop ali vrelo juho in dobro prevreš. veverica

24. okt 2008 13:08

Podoben štos kot z njoki. Surove daš na manjše pladnje. Pladnje daš v zamrzovalnik. Potem pa zmrznjene žiličnike daš v tisto pakunko, v kateri bodo prestajali zmrznjeno dobo. Ne razuemem pa, kaj je v tej situaciji tako "nujnega", da je bilo to treba izrecno poudarjati? Vendelina jr.

24. okt 2008 14:47

Super hiter recept za zdrobove žličnike - 1 jajce malo stepemo v skodelici - dodamo 4 žlice pšeničnega zdroba (če je jajce večje bolj zvrhane, če je majhno pa take bolj poravnane) in premešamo. Pristavimo juho in ko zavre je tudi masa primerna za zakuhanje - zajemamo s čajno žličko (2/3 žličke), ker žličniki zelo narastejo , kuhamo nekaj minut na res zmernem ognju. Žličnikov je dovolj za štiri porcije po 3 žličnike. Mislim, da bi več časa potrebovala za iskanje žličnikov po zamrzovalni skrinji in tudi ko bi zmrznjene žličnike zakuhala bi juha prenehala vreti, tako da bi še tu izgubljala čas. Po moje je brez veze, da bi jih zamrzovala ali pač. tedi

24. okt 2008 15:19

Se mi zdi, da je nujno: ker so že narejeni in je potrebno višek nekam spraviti.

Iz enega jajceta pride kar lepo število žličnikov.

F r i n a

24. okt 2008 16:19

Jajceta? šmentana muha šmentana muha

24. okt 2008 19:33

Jaz delam zdrobove žličnike po naslednjem receptu:razžvrkljam jajce,dodam 3žlice olja in 7dkg zdroba, dobro premešam in pustim stati par minut in nato zakuham v juho. Včasih sem namesto olja dala 3 dkg masti. Oboji so zelo rahli. V skrinjo dam vedno surove z žličko lepo oblikovane žličnike na peki papir. Sicer pa se danes oglašam prvič, čeprav kulinariko prebiram že kar nekaj časa. vsem lep pozdrav.

24. okt 2008 19:37

Cilka, dobrodošla med nami! ela

24. okt 2008 20:59

šmentana muha je napisal/a:

Jajceta?šmentana muhašmentana muha

Ja kaj se pa čudiš ( vidi se, da si nova na kulinariki: dobro došla ), kolk jih šele pride iz dveh jajcetov.

ežoj

24. okt 2008 21:08

Ja cilka ( tale nik mi je nekam znan, pa, če praviš, da si nova: dobrodošla ), tale tvoj recept bom preizkusil, zdrobovi žličniki so ena reč, ki mi nikakor ne uspe, vse sem poskusil: ali so mi trdi kot kamen, ali se čist razpadejo.

ežoj